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コーヒーセミナー詳細

Coffee Seminar Entry

セミナータイトル ゲリラカッピング(東京)
エチオピア ベレテゲラのコーヒーを楽しもう!
開催日 2017年3月17日(金)
開催概要 珍しいエチオピアの原生林で自生した森林コーヒーをカッピングをします。
なかなか飲み比べることの無いエチオピアの森林コーヒー、この機会に思う存分飲み比べてみませんか?

このセミナー受講に難しい知識は必要ありません。
コーヒーがお好きであればどなたでも参加可能ですよ♪
アットホームな雰囲気なので、お気軽にご参加ください。

※カッピングの細かい説明はございませんが、
 初めての方は講師がきちんとご指導いたします!
※COE(Cup of Excellence:カップ・オブ・エクセレンス)は、
 その年に収穫されたコーヒーの中から最高品質のものに与えられる名誉ある称号です。
 中南米を中心に各国でコンテストが行われています。
 カップ・オブ・エクセレンスの称号を授与されているのは全生産量の数%にも
 満たないと言われています。
講師 中平 尚己(UCCコーヒーアカデミー専任講師)
カリキュラム カッピングセッション(エチオピア森林コーヒーカッピング)
開催場所 東京都港区新橋6丁目1番11号 Daiwa御成門ビル UCC東京本部1F
UCCコーヒーアカデミーサブセミナールーム ※スタッフがご案内いたします。 アクセスマップ>>
都営三田線「御成門」駅 A4出口徒歩1分
JR線「新橋」駅烏森口 徒歩13分
募集定員 12名(最少遂行人数6名)
参加費用 3,000円(税込)
お支払い方法 当日会場にてお支払いください。
※おつりの無いようにご用意ください。
持参品 筆記用具・エプロン

ゲリラカッピング(東京)

13:00~15:00(受付開始12:30)

お申込みはこちら

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