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コーヒーセミナー詳細

Coffee Seminar Entry

セミナータイトル 中平講師の『上級 焙煎セミナー』(神戸)
=スペシャルティコーヒーの焙煎・焙煎プロファイルを考えよう♪=
開催日 2017年11月15日(水)
開催概要 サードウェーブの流れと共にシングルオリジンのコーヒーや焙煎に興味のある方が急増中♪

アカデミーでは、個人ではなかなか勉強する機会の無い焙煎を分かりやすく3回に分けてセミナーを企画しています。

このセミナーは、上級編「スペシャルティコーヒーの焙煎、焙煎プロファイルを考えて、理想の風味を見つけよう!」です。

※初級編・上級編受講ご希望のお客様は、別途お申込みが必要です。

※カッピングの細かい説明はございませんが、
 初めての方は講師がきちんとご指導いたします!
講師 中平 尚己(UCCコーヒーアカデミー専任講師)
対象 ・どなたでもご参加頂けます。
・初級焙煎セミナー、中級焙煎セミナーを受講された方におすすめです。
カリキュラム ・焙煎理論の復習
・サンプル焙煎実習
・焙煎実習(グループワーク)
・カッピング
開催場所 神戸市中央区港島中町7-7-7 UCC神戸本社2F
UCCコーヒーアカデミー神戸校2階 アカデミーラボ  アクセスマップ>>
【JR・阪急・阪神・山陽電鉄をご利用の方】
それぞれ神戸「三宮駅」で下車。
ポートライナー"北埠頭行き"に乗り換え約12分の「南公園駅」で下車、徒歩1分。
2階入り口よりお入りください。(コーヒーの樽の看板が目印です)
募集定員 10名
参加費用 1名様 15,000円(税込)
お支払い方法 当日、会場でお支払いください。
おつりの無いよう、ご用意ください。
持参品 筆記用具・エプロン(なくてもご用意があります)

中平講師の『上級 焙煎セミナー』(神戸)

13:00~18:00(受付開始12:30)

申込受付は終了いたしました。

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