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コーヒーセミナー詳細

Coffee Seminar Entry

セミナータイトル 【新春企画】川口鑑定士によるブラジルコーヒー紀行セミナー(東京)
開催日 2018年1月6日(土)
開催概要 世界最大のコーヒー生産国ブラジルには、独自のコーヒー鑑定士制度があります。
コーヒーアカデミーの講師がブラジルサントスでこのコーヒー鑑定について1カ月学び、帰国してまいりました。その内容をぜひ皆様にも知ってもらいたいと企画したセミナーです。
もちろんそれだけでなく、ブラジルの農園や、カフェなどについてもご紹介します。
鑑定を体験してみたい方、コーヒーの生産地についてもっと知りたい方、ブラジルが好きな方、どなたでもお気軽にご参加ください。
講師 ◆川口 雅也◆
<プロフィール>
UCCコーヒーアカデミー専任講師
UCCコーヒーアドバイザー、UCCコーヒー鑑定士、(ブラジル)コーヒー鑑定士、UCCコーヒー抽出士
対象 どなたでも気軽にご参加いただけます♪
カリキュラム 1.鑑定士とは?
2.ブラジルコーヒー産地事情
3.ブラジルのカフェ事情
4.様々なブラジルコーヒーを味わってみよう
5.UCC直営農園について
開催場所 東京都港区新橋6丁目1番11号 Daiwa御成門ビル UCC東京本部1F
コーヒーアカデミー 東京校メインルーム アクセスマップ>>
都営三田線「御成門」駅 A4出口徒歩1分
JR線「新橋」駅烏森口 徒歩13分
募集定員 24名(最少遂行人数8名)
参加費用 1人様 5,000円(税込)
お支払い方法 当日会場にてお支払いください。
※なるべくおつりの無いようにご用意ください。
持参品 筆記用具・エプロン(なくてもご用意があります)

【新春企画】川口鑑定士によるブラジルコーヒー紀行セミナー(東京)

14:00~16:00(受付開始13:30)

申込受付は終了いたしました。

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