2008年6月4日

仏領レユニオン島で65年前に途絶えた幻のコーヒーの第2回目の収穫に成功！
『UCC ブルボンポワントゥ（豆）100g』 2000セット数量限定発売！
発売記念として、仏の老舗ショコラティエ「サロンドカフェボワシエ」にてオリジナルメニューを提供

　UCC上島珈琲株式会社（本社／神戸市、資本金／49億6千万円、社長／上島達司）は、フランス共和国レユニオン海外県と共同で研究開発に取り組んできた幻のコーヒー『ブルボンポワントゥ』の第2回目の収穫に成功し、プレミアムパッケージ入り「UCC ブルボンポワントゥ（豆）100g」を2,000セット限定で発売します。販売価格は、初回同様に日本のコーヒー市場最高の7,350円(税込)に設定し、完全予約制販売で6月5日（木）から予約受付を開始します。

　UCCは「カップから農園まで」コーヒーに関する全ての事業を自社で展開し、ジャマイカ、ハワイ、インドネシアの世界3ヶ所に直営農園を擁し、苗木を育てることからコーヒーの品質を追求しています。また、その農園事業で培われた高度な技術を活かし世界のコーヒー生産地にて高品質で希少価値が高いコーヒーの発掘、再生にも取り組んでいます。その農事調査活動の一つが、仏領レユニオン島で65年前に途絶えた幻のコーヒー種『ブルボンポワントゥ』の再生であり、昨年世界で初めて収穫に成功し、日本市場で世界初の販売を成し遂げました。

　『ブルボンポワントゥ』とは、18世紀初頭にフランス領ブルボン島（現レユニオン島）で発見され、その類稀な香りの高さと甘味のある風味から文豪バルザックやルイ15世等までも魅了したコーヒーです。19世紀後半から生産が途絶え、幻のコーヒーと言われてきました。また、一般的なコーヒー豆（アラビカ種）のカフェイン含有量は1.2％ですが、『ブルボンポワントゥ』は生まれながらにカフェインの含有量がそのほぼ半分（0.6％）であることも大きな特長です。

　UCCでは、この幻のコーヒー種の再生を目的に、1999年に農事調査スタッフをレユニオン島に派遣し、レユニオン県農政局の協力のもと現地調査に乗り出しました。そして島内で約30本の原木を発見したことがきっかけとなり、同コーヒーの再生プロジェクトが本格的にスタートしました。なお、このプロジェクトはフランス政府からの開発援助とフランス国立農業研究開発国際協力センター(CIRAD)及びフランス国立研究開発センター（IRD）の技術サポートを受け、着手から約8年の歳月を経て、一昨年（2006年）末から本格的な再生・収穫に成功し、日本に初輸出されました。そしてUCCが、日本市場で世界で初めて販売したところ、予約受付開始日に申込みが殺到するという大好評を博しました。今年も、昨年に続き第2回目の収穫に成功し、日本市場で数量限定発売します。　

　今回の『UCC ブルボンポワントゥ豆100g』は、ルイ15世の寵妃、ポンパドール夫人にちなみ、ポンパドールピンクを基調にした宝石箱をイメージした高貴なプレミアムパッケージに入り、フランスとコーヒーの歴史を綴った小冊子「ブルボンポワントゥ2008」とともに2,000セットのみの数量限定で販売します。また、販売価格は、その希少性と品質の高さから、昨年と同様、日本のコーヒー市場最高の7,350円（税込）に設定し、完全予約制で6月5日（木）からUCC直営15店舗並びに、ボワシエショップ大丸東京店及びUCCホームページ（いっぴん珈房http://www.ucc-ippin.jp/）にて予約受付を開始します。

　あわせて、今回の発売を記念し、仏の老舗ショコラティエ「ボワシエ^※」のカフェ“サロンドカフェボワシエ”（大丸東京店3階）において『ブルボンポワントゥ』とのコラボレーションメニューを1セット5,250円（税込）にて期間限定で提供します。

※「ボワシエ」
　「ボワシエ」は、1827年、フランスはパリ16区に創業した老舗ショコラトリーで、創業者ベリセール・ボワシエが手掛けたショコラなどのスイーツは、今なおたくさんの人々を魅了しています。昨年11月に日本初上陸し、1号店を大丸東京店にショップとサロンドカフェをオープンしました。

『UCC ブルボンポワントゥ（豆）100g』製品概要

製品名

UCC ブルボンポワントゥ（豆）AP100g

製品特長

「ポワントゥ」はフランス語で「尖がった」の意味。その名の通り、通常のコーヒー豆が丸みを帯びた形状をしているのにくらべ、豆の先が尖った形状をしています。甘味が強く非常に香りが高いのが特長です。
ブルボンポワントゥ固有の特質として、現在流通しているアラビカ種のコーヒー豆に比べて、カフェインの含有量がほぼ半分の0.6％です。
（日本食品分析センター調べ）

製品内容

（1）ブルボンポワントゥ（豆）100gプレミアムパッケージ
（2）小冊子「ブルボンポワントゥ2008」
（※この2点を専用の手提げ袋に入れて提供します）

希望小売価格

7,350円（税込）

販売期間

2008年6月5日（木）から予約受付開始（限定2,000個発売）
（一部UCC直営店舗については、6月6日（金）から予約受付開始）

購入方法

完全予約販売
（1）UCC直営15店舗（※別紙店舗一覧掲載）にて予約販売
（2）ボワシエ　大丸東京店にて予約販売
（3）インターネットによるオンライン通販（別紙アドレス参照）

お支払い方法

（1）UCC直営店舗は現金・クレジットカード(店頭購入での代引き発送は不可)　
（2）インターネットはクレジットカード・代金引換・銀行振り込み

お問合せ番号

（078）304-8952＜お客様担当＞

予約受付

（1）オンラインショップ:UCCいっぴん珈房ホームページ http://www.ucc-ippin.jp/
※6月5日（木）午前11:00より受付開始

（2）販売店舗:

ボワシエ大丸東京店
東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店1F
TEL 03-3212-8011（店代表）
UCCカフェメルカード大丸札幌店
北海道札幌市中央区北五条西4-7 大丸札幌店B1F
TEL 011-828-1225
タッスドールそごう千葉店
千葉県千葉市中央区新町1000番地そごう千葉店B1F
TEL 043-238-5348
COFFEE BEANS UCCカフェメルカード高島屋新宿店
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 高島屋新宿店B1F
TEL 03-5361-1365※
※6/10まで改装中／改装期間中の TEL 03-5361-1111（店代表）
UCCカフェメルカードそごう川口店
埼玉県川口市栄町3-5-1 そごう川口店B1F
TEL 048-254-9166
UCCカフェメルカードそごう横浜店
神奈川県横浜市西区高島2-18-1 そごう横浜店B2F
TEL 045-465-2694
タッスドールそごう心斎橋店
大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-8-3 そごう心斎橋本店B1F
TEL 06-6244-5462
UCCカフェメルカード JR京都伊勢丹店
京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町901番地 JR京都伊勢丹B1F
TEL 075-352-6256
UCCカフェメルカード大丸神戸店
兵庫県神戸市中央区明石町40 大丸神戸店B1F
TEL 078-333-4050
UCCカフェメルカード阪神御影店
兵庫県神戸市東灘区御影中町3-2-1 阪神御影店1F
TEL 078-858-8756
UCCカフェメルカード阪神三宮店
兵庫県神戸市中央区雲井通7-1-1 ミント神戸B1F阪神食品館内
TEL 078-230-0501
UCCカフェメルカード天満屋福山店
広島県福山市元町1-1 天満屋福山店B1F
TEL 0849-28-4067
UCCカフェメルカードそごう広島店
広島県広島市中区基町6-27 そごう広島店B1F
TEL 082-512-7821
UCCカフェメルカードいよてつ店
愛媛県松山市湊町5-1-1 いよてつ高島屋B1F
TEL 089-948-2450
UCCカフェメルカード博多大丸店
福岡県福岡市中央区天神1丁目博多大丸西館B2F
TEL 092-762-7361
UCCカフェメルカード熊本鶴屋店
熊本県熊本市手取本町6-1 鶴屋百貨店B1F
TEL 096-327-3732

ブルボンポワントゥWebサイト

http://www.ucc.co.jp/bourbon/
※販売に関する詳しい情報はこちらをご覧ください。

『ブルボンポワントゥ＆ボワシエメニュー』の概要

セット名

“ブルボンポワントゥ＆ボワシエメニュー”

販売期間

2008年6月5日（木）～6 月11日（水）（1日限定10セット）

販売価格

5,250円（税込）

セット内容

・コーヒー	：ブルボンポワントゥ
・ショコラ	：ボワシエビクトルユーゴ
・シャンパン	：MAILLY ロゼ・ブリュット（グラス）
・フード	：クロックボワシエ＆ピューレ

※ベルナルドの食器にてご提供いたします。

提供店舗

サロンドカフェボワシエ大丸東京店
（東京都千代田区丸の内1-9-1　大丸東京店3F）

　『ブルボンポワントゥ』は、甘味が強く、非常に香りが高いコーヒーであるため、この味覚にあうスイーツとして、同コーヒー種が隆盛を極めた19世紀初頭に、時を同じくしてパリ16区に創業（1827年）した老舗ショコラトリー「ボワシエ」の代表的なショコラ“ビクトルユーゴ”を組み合わせ、フランスで1863年創業の「ベルナルド」の食器に入れて提供します。
　更に、コーヒーとショコラの美味しさを演出するため、100％グラン・クリュを使用した最高の品質を誇るシャンパン「MAILLY（マイィ）」の“ロゼ・ブリュット”もセットしました。
　このボワシエのショコラ“ビクトルユーゴ”はその名の通り、フランスの偉大な詩人ヴィクトル・ユーゴが愛したと言われ、180年以上の時を経た今でも多くの人々を魅了し続けています。また、「マイィ」は、最高位の「グラン・クリュ」に格付けされたモンターニュ・ド・ランス地区マイィ村の恵まれた土壌で育てられた高品質な葡萄だけを使用したシャンパンです。
　『ブルボンポワントゥ＆ボワシエ』限定メニューで、フランスの優雅さに包まれたひとときをお楽しみください。

参考資料

幻のコーヒー「ブルボンポワントゥ」

　18世紀の初頭、ブルボン島（現レユニオン島）に持ち込まれたアラビカ種の中から発見された、貴重なブルボン種の突然変異体が『ブルボンポワントゥ』です。
　当時のブルボン王朝（現フランス政府）がコーヒー栽培を奨励したことを受け、ブルボン島ではコーヒー栽培が急速に拡大しました。18世紀半ばにはコーヒー栽培はブルボン島の産業を支えるまでに成長し、最盛期には年間4,000トンの生産を記録したと言われています。
　しかし、島を襲ったサイクロン、旱魃（かんばつ）などの被害を受け、19世紀に入るとしだいに島の産業の中心はコーヒーからさとうきび栽培へ移行していきました。そのため19世紀後半には商業生産がほぼ途絶え、1942年に僅か200kgのコーヒー生豆がマルセイユ向けに積み出されたという記録を最後にその存在を消して以降、ルイ15世も愛飲したと言われる『ブルボンポワントゥ』は伝説のコーヒー、幻のコーヒーとして愛飲家に語り伝えられることとなりました。

【ブルボン・ポワントゥの栽培の歴史】

1714年

ルイ14世がブルボン島でのコーヒー開発をフランス東インド会社に命令。
エチオピアが起源であるコーヒー品種アラビカ種が、イエメンを経由してブルボン島に紹介される。そして、そこで「ブルボン・ロンド」と「ブルボン・ポワントゥ」の二つの品種が誕生する。

■生産量の推移⇒	1727年：50トン、1732年：400トン
	1734年：500トン、1744年：3500トンまで増加

1771年

初めてポワントゥに関する記述が現れる『種は長めで、香りもエキスも豊かである。先端はかなり尖っており、ブルボン・ポワントゥの名にふさわしい』（※サンルー地域を縦断したAUGUSTE BILLIARDの記述）

1800年

生産量が4000トンに、ピークを迎える。

1806年

サイクロンの大被害で3分の2のコーヒー樹を失う。

■生産量の推移⇒	1815年：1305トン、1820年：1962トン、
	1826年：2400トン

1829年

再びサイクロンの被害で生産半減（その後も何度かサイクロンの被害を受け、コーヒー栽培は衰退の一途を辿る）

■生産量の推移⇒

1855年：265トン

1942年

フランスのマルセイユに向けて200kgのポワントゥが積み出されたという記録が、事実上最後の記録となる。

ブルボンポワントゥ再生プロジェクト

　UCCは、1999年に幻のコーヒー『ブルボンポワントゥ』の再生に向けた現地調査に着手し、レユニオン島県庁と協力し島内で発見した約30本の原木から培養（種の再生）を進めることになりました。
　この取り組みは、その後フランス国立農業研究開発国際協力センター（CIRAD）、フランス国立研究開発センター（IRD）との協同プロジェクトに発展し、現地では、現在50軒の農家が「ブルボンコーヒー生産者組合」に加入して再生に取り組んでいます。
　着手から8年を経た2006年末から2007年1月にかけて『ブルボンポワントゥ』の本格的な再生が実現し、2008年、2度目の収穫を迎えることとなりました。

【UCC ブルボンポワントゥ再生プロジェクトのあゆみ】

1999年

様々な文献を元に、幻のコーヒーブルボン・ポワントゥを再生するため、レユニオン島を訪問。しかし限られた時間での調査は難航を極め、結局見つからず。調査をサポートしたレユニオン島の獣医アレン・ゴティエ氏にそのあとの調査を託す。帰国後、ゴティエ氏から30本ほど原木らしきものを発見したとの連絡がある。

2000年

レユニオン県庁農政局がコーヒー産業再開の可能性を調査するためジャマイカのUCCブルーマウンテンコーヒー直営農園を訪問。

2001年

レユニオン県庁がコーヒーの再開発を決議。

2002年

フランス本国がブルボンコーヒー再開発プロジェクトに開発援助を決定。フランス国立農業研究開発協力センター（CIRAD）、フランス国立研究開発センター（IRD）が技術的、科学的サポートを開始。共同プロジェクトに発展。
試験農家に興味のある農家を募り、育種の実験を開始。ブルボンコーヒー生産者組合を設置。

2007年

再生プロジェクト開始後、初めての出荷。それをすべてUCCが購入し、製品化へ。

2008年

第2回目の収穫に成功し、初回同様、UCCが日本市場にて販売。

		■レユニオン島についてマダガスカル島の東方約800kmのインド洋上に位置するレユニオン島はフランス共和国の海外県で、面積2,512平方キロメートル、人口72万人でコーヒーの原種のひとつブルボン種の原産地です。県都はサン・ドゥニで、主要産物はサトウキビ、ラム酒等。観光産業も有望視され、リゾート開発も着手しています。 ■レユニオン島の歴史について 16世紀初頭、ポルトガルの航海者ペドロ・マナカレナスが当時無人のこの島を発見し、その後、17世紀半ばにフランスが領有権を主張。1662年にはこの島をブルボンと命名して最初の植民地を建設。1793年レユニオンと改称。1946年にフランスの海外県となり、1974年に行政権が与えられました。