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  5. UCC業務用アイスコーヒー全面刷新!

13年ぶりのUCC業務用レギュラーコーヒー全面リニューアル第1弾
UCC業務用アイス専用レギュラーコーヒー全13アイテムを刷新!
夏場のアイスコーヒー需要に対応し、7月1日から全国の外食店でリニューアル発売!
同時に高付加価値業務用アイス専用レギュラーコーヒー

『UCC カフェマイスター極味(きわみあじ)アイスコーヒー粉 AP150g』新発売!

2009年6月26日

UCC カフェマイスター極味(きわみあじ)アイスコーヒー粉 AP150g

※写真をクリックすると拡大します。

UCC上島珈琲株式会社(本社/神戸市、資本金/49億6千万円、社長/上島豪太)は、業務用レギュラーコーヒー製品の販売強化を図り、今年度中に全製品の刷新を実施します。

その第1弾として夏場の需要期に対応し、7月1日から業務用アイス専用レギュラーコーヒー 全13アイテムを全国の外食店を対象にリニューアル発売します。また同時に高付加価値新製品『UCC カフェマイスター極味(きわみあじ)アイスコーヒー粉 AP150g』の販売を開始します。

UCCは業務用レギュラーコーヒーのトップメーカーとして、漸減化傾向にある業務用レギュラーコーヒー市場の活性化を図り、更なるシェア拡大を目的に、今年度中を目処に80アイテムを超える業務用レギュラーコーヒー全製品のリニューアルを実施し、製品強化を図ります。

そのリニューアルにあたり、UCCでは、グループの業務用サービス事業の中核企業であるユーシーシーフーヅ(UF)のお得意先の中心となる個人経営の喫茶店を対象にUCC業務用レギュラーコーヒーの使用状況、ニーズを分析し、ブランド別に製品規格、容量、風味特長等がわかりやすい製品体系を構築しました。

第1弾となる業務用アイス専用レギュラーコーヒー製品全面リニューアルでは、全13アイテムを、「カフェネイチャー(安心安全、地球環境に配慮したハイグレードタイプ)」、「カフェマイスター(素材の選定、焙煎、配合などにこだわった高付加価値タイプ)」、「グランゼ(スタンダードタイプ)」に分類し、製品パッケージを全面刷新するとともに、アイスコーヒーの味覚に関するアンケート調査で判明した顧客ニーズ『香ばしくて、濃厚なのに雑みのないアイスコーヒー』に対応した高付加価値業務用アイス専用レギュラーコーヒー『UCC カフェマイスター極味(きわみあじ)アイスコーヒー粉 AP150g』を開発し、7月1日から全国の外食店向けに新発売します。

『UCC カフェマイスター極味(きわみあじ)アイスコーヒー粉 AP150g』は厳選した高品質なコーヒー豆を丁寧に焙煎してブレンドした業務用コーヒードリップマシンで抽出する1回分の小容量サイズで、通常のアイスコーヒーより多めの150gを使用して抽出することで、香ばしく、濃厚でありながら雑味のない後味クリアな味わいを実現しました。ストレートでも、ミルク系メニューにも相性抜群です。

また、販売についてはユーシーシーフーヅ(UF)が担当し、業務用サービスプロバイダーとして、夏場の需要期に向けたアイスコーヒーのポスターやテーブルメニューPOPなどの販売促進資材を揃え、お客様のニーズにあった販売方法をご提案し、個人経営の喫茶店のご繁盛を強力にサポートします。

『UCC カフェマイスター極味(きわみあじ)アイスコーヒー粉 AP150g』製品概要

製品特長
  • お客様の声から生まれた新しい味覚設計を実現
  • 「香ばしく、濃厚・雑味なし」香ばしく、しっかり濃厚でありながら雑味の無いキレのあるうまみを極めたアイスコーヒー
  • 苦味とコクのバランスに香ばしさのある味わいで、ブラックでもミルク系メニューにも相性抜群。
発売日 2009年7月1日(水)
販売地域
及び販売チャネル
喫茶・ホテル・レストランなど、全国の外食店
初年度販売目標 6,000ケース
ケース 150g×40個

お問い合わせ先:(078)304-8952 UCCお客様担当

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