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  5. 独自開発のスペシャルサービングシステムを搭載したイベントカー『ICE BREWED COFFEE CAR』稼働!

新感覚・新食感のアイスコーヒーを提供する
UCC独自開発のスペシャルサービングシステムを搭載したイベントカー
『ICE BREWED COFFEE CAR(アイスブリュードコーヒーカー)』
7月20日(月)海の日より稼働!

2015年7月17日

UCC上島珈琲株式会社(本社/神戸市、資本金/10億円、社長/上島昌佐郎)は、新感覚・新食感のアイスコーヒーを提供するスペシャルサービングシステム『ICE BREWED COFFEE SERVER(アイスブリュードコーヒーサーバー)』(特許出願中)を独自開発し、その新システムを備えたイベントカー『ICE BREWED COFFEE CAR(アイスブリュードコーヒーカー)』を7月20日(月)海の日から稼働します。

近年のコーヒーブームを背景に、コーヒーの飲用スタイル・シーンが多様化するなか、UCCは、日本初のコーヒーサービングシステム『ICE BREWED COFFEE SERVER』を開発し、2015年1月からUCCグループの直営店舗等に展開しています。

『ICE BREWED COFFEE SERVER』は、ビールサーバーの機能を応用し、窒素ガスで攪拌しながらコーヒーを注ぐ技術を採用することで、きめ細やかでクリーミーな泡立ちと、柔らかな口当りの新食感のアイスコーヒーの提供を実現する新感覚のコーヒーサービングシステムです。

今般、『ICE BREWED COFFEE SERVER』で提供するアイスコーヒーをもっと多くのお客様にご体験いただくために、同コーヒーシステムを5台備えたイベントカー『ICE BREWED COFFEE CAR』を海の日である7月20日(月)に神奈川県の逗子海岸を皮切りに稼働します。

『ICE BREWED COFFEE CAR』では、5種類のメニューを提供します。濃厚な味わいの「RICH」、すっきりとした味わいの「MILD」、インド産のシングルオリジンコーヒーを使用した「INDIA」に加え、日替わりとしてミントやアーモンドなどの天然エキスを加えたナチュラルフレーバーコーヒーを2種類ずつ提供します。

UCCは『ICE BREWED COFFEE SERVER』の展開を通じて、新たなコーヒーの飲用スタイルを提案し、コーヒーの新たな需要を創出してまいります。

『ICE BREWED COFFEE CAR』概要

※写真をクリックすると拡大します。

特長
  • ICE BREWED COFFEE SERVERを5台備え、5種類のメニューが提供可能
  • イベントカーとして、関東圏内を中心に稼働予定
稼働期間 2015年7月20日〜9月中旬(予定)
今後のスケジュール 7月20日 逗子海岸(サンプリング)
7月24日〜26日 ソラマチ屋外イベントスペース(サンプリング)
7月27日〜30日 越谷レイクタウン(サンプリング)
7月31日〜8月2日 代官山T-SITE ガーデンギャラリー(販売)
8月3日〜7日 逗子海岸(サンプリング)
8月8日〜16日 逗子海岸(販売)

定番メニュー

メニュー名 味覚特長 販売価格
(税込)
RICH 濃厚な味わい 400円
MILD すっきりとした味わい 400円
INDIA インド産シングルオリジンコーヒーを使用したジューシーな味わい 500円

日替わりメニュー (ナチュラルフレーバーコーヒー)

メニュー名 味覚特長 販売価格
(税込)
ミント 天然ミントを使用した爽やかで優しい味わい 450円
アーモンド アーモンドの風味豊かな味わい 450円
バニラ ブルボンヴァニラエッセンスを使用した甘い香りが楽しめる味わい 450円
ベルガモット ベルガモットがコーヒーの華やかな香りをひきたてる爽やかな味わい 450円
カカオ 奥行きのあるカカオの香ばしい味わい 450円

『ICE BREWED COFFEE SERVER』概要

※写真をクリックすると拡大します。

特長
  • 窒素ガスで攪拌しながらコーヒーを注ぐ新技術を採用
  • きめ細やかな泡立ちとクリーミーな口当りを実現
  • 黒ビールのようなビジュアルで、見た目にも楽しめる

お問い合わせ先

<UCCお客様担当>
078-304-8952
<UCCホームページ>
http://www.ucc.co.jp/

UCCホールディングス株式会社 広報室

東京本部 〒105-8577 東京都港区新橋6-1-11 Daiwa御成門ビル
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