1. HOME
  2. 知る・楽しむ
  3. パパカフェ
  4. [特集]母と妻へ贈るプチ・カフェタイム

No.007│2012.04 [特集 SPECIAL TOPIC] 母と妻へ贈るプチ・カフェタイム もうすぐ母の日。素敵な時間をプレゼントすることで日ごろの感謝の気持ちを伝えたい。美味しいコーヒーとスイーツを味わいながら過ごす極上のひとときを。

母の日を祝う

今年は美味しいコーヒーを持って実家を訪ね、自らが演出するカフェタイムを実現させてみるのはどうだろう。もちろん母である妻にも子供といっしょに何か考えるなら、ここはパパならではの提案を。母へ、妻へ、心をこめてコーヒーをいれよう。
母の日の由来
ギリシャ神話、神々の母・リーアに感謝する春祭りから。イギリスでは17世紀に復活祭の40日前の日曜日を「Mothering Sunday」と決め、使用人を里帰りさせる日とし、贈り物に「Mothering cake」を用意した。 アメリカでは20世紀初頭、ヴァージニア州で母親を亡くしたアンナ・ジャービスが「亡き母を追悼したい」という想いから、5月10日フィラデルフィアの教会で白いカーネーションを配ったことに始まったとか。
日本では明治末期頃、教会で祝ったのが始まり。昭和期は当時の皇后の誕生日3月6日を母の日とした。カーネーションを送る由来は諸説あるが、いずれも母への愛の象徴である。

コーヒーをいれる、という贈り物

いつまでも元気でいて欲しい。そしていつも素敵な笑顔でいてくれてありがとう。感謝の気持ちはていねいにいれたコーヒーの味わいに必ずあらわれるもの。コーヒーを囲むテーブルは、家族を思い、絆を深める大切な時間になるに違いない。

便利なドリップタイプコーヒーがあれば、
どこでも本格コーヒーが。

久々に訪れた実家に、自分こだわりのコーヒー器具がなくても心配無用。
ギフト用にしつらえた、可愛いドリップタイプのコーヒーをご存知だろうか。カップオンタイプだから、通常のペーパードリップと抽出のテクニックは同じ。細口ポットさえあれば、自分ならではの味を引き出せるのだ。

ギフトにおすすめ。カップオンタイプの「プチカフェ」

真空パックのレギュラーコーヒーと組み立て式ペーパーフィルターがセットになった「プチカフェ」は、女性らしい色あいのパッケージで母の日のギフトにぴったり。いれる直前に開封すれば、いつでも新鮮なコーヒーの香りが楽しめるのも嬉しい。
プチカフェ
開封するたびに新鮮な香りが楽しめる、一杯だての本格レギュラーコーヒー「プチカフェ」。UCC独自のスーパーアロマ製法で挽きたての香りとおいしさを実現。粉の種類はまろやかなコクが楽しめるロイヤルブレンド、甘い香りが特長のスウィートブレンド、豊かな香りとコクが魅力のリッチブレンドの3つの味わい。
プチカフェ

ドリップタイプのコーヒーをおいしくいれる

いれ方は基本のペーパードリップと同様にすることが大切。水を一度沸騰させて泡が静まったら(95度程度)ゆっくりとのの字を書くように少量の湯を注ぎ、しっかりと蒸らして、コーヒーの粉にまんべんなく湯が通るようゆっくり細く注いでゆく。一気に注がずゆっくりと入れて欲しい。基本のいれ方を参照。
パパカフェ特集 No.001
はじめての、本当の味
※ご注意
カップを持って電気ポットから湯を注ぐと、ドリッパーが倒れて火傷をする恐れがあります。自分ならではの味わいを作るならドリップポットで。
ご注意

ありがとうの心を添えて

女性が喜びそうな春らしいスイーツを添えてあげれば、思わず笑顔がこぼれるだろう。楽しい会話が弾む優しい時間は、最高のプレゼントになるはずだ。
いかがでしたか?
母の日のパパカフェの提案。その日のために練習しておくと、もっと喜ばれるでしょう。そしていつもは口に出せない言葉もこの日はちゃんと言ってあげましょう。「ありがとう」
さて、次回はアウトドアで飲むコーヒーです。
次回のパパカフェ特集は… 青空の下でコーヒーを味わう
BACK NUMBER
PAPA CAFE UCC WEB MAGAZINE
  • No.001 2011.10 No.002 2011.11 No.003 2011.12 No.004 2012.01 No.005 2012.02 No.006 2012.03 No.007 2012.04 No.008 2012.05 No.009 2012.06 No.010 2012.07 No.011 2012.08 No.012 2012.09 No.013 2012.10 No.014 2012.11 No.015 2012.12 No.016 2013.01 No.017 2013.02 No.018 2013.03 No.019 2013.09 No.020 2013.11 No.021 2014.01 No.022 2014.03 No.023 2014.05 No.024 2014.07 No.025 2014.09 No.026 2014.11 No.027 2015.01 No.028 2015.03
PAPA CAFE HOME
    • [特集 SPECIAL TOPIC] レギュラーコーヒーのいれ方の基本を覚える はじめての、本当の味
    • [男 SWEETS] サロン ド カフェ ボワシエ マロングラッセ
    • [男のCOFFEE GOODS] V60ドリップケトル・ヴォーノ
    • [特集 SPECIAL TOPIC] 基本の豆の種類を知ろう 初めて選ぶコーヒー豆
    • [男 SWEETS] パティスリー タダシ ヤナギ ガレット・ブルトンヌ
    • [男のCOFFEE GOODS] NEW ステンレスキャニスター
    • [特集 SPECIAL TOPIC] コーヒーの更なる魅力を知る 挽きたての味と香りを楽しむ
    • [男 SWEETS] マテリエル シュトーレン
    • [男のCOFFEE GOODS] ポーレックス セラミックミル
    • [特集 SPECIAL TOPIC] コーヒーと砂糖のいい関係 砂糖を入れて楽しむ
    • [男 SWEETS] 羽根さぬき 和三盆の干菓子
    • [男のCOFFEE GOODS] ZEVRO シュガーディスペンサー
    • [特集 SPECIAL TOPIC] コーヒーの99%は水 水を知る
    • [男 SWEETS] パティスリー・エチエンヌ リベルテソヴァージュ
    • [男のCOFFEE GOODS] ハリオ ワンカップカフェオール
    • [特集 SPECIAL TOPIC] 味わいを十二分に生かす、理想の形 コーヒーを味わうためのカップ
    • [男 SWEETS] パスティッチェリア・イソオ ラム酒風味のババ
    • [男のCOFFEE GOODS] 柳宗理 コーヒーカップ&ソーサー
    • [特集 SPECIAL TOPIC] 母と妻へ贈るプチ・カフェタイム
    • [男 SWEETS] タダシ ヤナギ シェフが紹介するタルト・フリュイ
    • [男のCOFFEE GOODS] SELETTI SI-TIME 3分時計
    • [特集 SPECIAL TOPIC] 青空の下でコーヒーを味わう
    • [男 SWEETS] 安食 雄二シェフが紹介するシュークリーム
    • [男のCOFFEE GOODS] コールマン ステンレスパーコレーター III
    • [特集 SPECIAL TOPIC] ほんとうに美味しいアイスコーヒー
    • [男 SWEETS] モンサンクレール フロマージュ クレール
    • [男のCOFFEE GOODS] V60 アイスコーヒーメーカー
    • [特集 SPECIAL TOPIC] おいしいコーヒーを知る街めぐり
    • [男 SWEETS] PAPACAFE×モンサンクレール カフェ キャラメル
    • [男のCOFFEE GOODS] bodum エクストラリッド付トラベルプレス
    • [特集 SPECIAL TOPIC] コーヒーカクテルで楽しむ真夏の夜
    • [男 SWEETS] PAPACAFE×モンサンクレール マカロン・カフェ
    • [男のCOFFEE GOODS] furnish フェイスコースター
    • [特集 SPECIAL TOPIC] オリジナルブレンドをつくる
    • [男 SWEETS] PAPACAFE×モンサンクレール クロッカンカフェ
    • [男のCOFFEE GOODS] Brunopasso コーヒーグラインダー
    • [特集 SPECIAL TOPIC] スポーツの秋とコーヒー
    • [男 SWEETS] PAPACAFE×モンサンクレール フィナンシェカフェ
    • [男のCOFFEE GOODS] ステンレスボトル+エア ダウンブランケット
    • [特集 SPECIAL TOPIC] サイフォンの魅力
    • [男 SWEETS] PAPACAFE×モンサンクレール タルトカフェ
    • [男のCOFFEE GOODS] HARIO(ハリオ) 珈琲サイフォン
    • [特集 SPECIAL TOPIC] エスプレッソ・クリスマス
    • [男 SWEETS] PAPACAFE×モンサンクレール オペラ キリマンジァロ
    • [男のCOFFEE GOODS] デロンギ エスプレッソ・カプチーノメーカー
    • [特集 SPECIAL TOPIC] OFFのコーヒー カフェインレスコーヒー
    • [男 SWEETS] PAPACAFE×モンサンクレール サブレカフェ
    • [男のCOFFEE GOODS] CHEMEX(ケメックス) コーヒーメーカー
    • [特集 SPECIAL TOPIC] フレンチプレス with チョコレート
    • [男 SWEETS] PAPACAFE×モンサンクレール ヌガーカフェ
    • [男のCOFFEE GOODS] bodum BRAZIL フレンチプレスコーヒーメーカー
    • [特集 SPECIAL TOPIC] コーヒーにまつわる映画
    • [男 SWEETS] PAPACAFE×モンサンクレール ブランマンジェ・カフェ
    • [男のCOFFEE GOODS] ドリンクリップ カップホルダー
    • [特集 SPECIAL TOPIC] 「ツリーハウス」で味わうコーヒー。
    • [COFFEE TOPICS] ナチュラル精製
    • [男のCOFFEE GOODS] ステンレス・コーヒーフィルター Kone
    • [特集 SPECIAL TOPIC] コーヒーも音楽も、付き合い続ける。
    • [COFFEE TOPICS] コーヒーをおいしく抽出する“蒸らし”
    • [男のCOFFEE GOODS] UCC エコポッド Pelica
    • [特集 SPECIAL TOPIC] 波もコーヒーも、ハワイに繋がっている。
    • [COFFEE TOPICS] ハワイコナコーヒーの魅力
    • [男のCOFFEE GOODS] ポータートレイテーブル
    • [特集 SPECIAL TOPIC] 深いコクのネルドリップコーヒーで山々に乾杯!
    • [COFFEE TOPICS] ネルドリップで、より舌触りが滑らかなコーヒーを。
    • [男のCOFFEE GOODS] ドリップポット・ウッドネック
    • [特集 SPECIAL TOPIC] こだわりのコーヒーとともに描く、旅行絵・水墨画。
    • [COFFEE TOPICS] お湯の温度が決め手のコーヒードリップ術。
    • [男のCOFFEE GOODS] ティアモ 細口ポット 温度計付きタイプ
    • [特集 SPECIAL TOPIC] 自分好みのキャンプライフでコーヒーを嗜む。
    • [COFFEE TOPICS] 食後のエスプレッソは後味を整えるのに最適。
    • [男のCOFFEE GOODS] ハンドプレッソ
    • [特集 SPECIAL TOPIC] 試合前、そして試合後に平常心を取り戻す一杯のコーヒー。
    • [COFFEE TOPICS] 剣道に段位があるごとくコーヒーにも格付けがある。
    • [男のCOFFEE GOODS] HARIO V60 メタルドリッパー&アームスタンドセット
    • [特集 SPECIAL TOPIC] 緩やかな時を愉しむ、釣りとこだわりの一杯。
    • [COFFEE TOPICS] 知っておきたいコーヒーの2大抽出法の違い。
    • [男のCOFFEE GOODS] ジェットボイルZIP
    • [特集 SPECIAL TOPIC] 馬との触れ合いを、コーヒーと共に心から愛おしむ。
    • [COFFEE TOPICS] 地球にも、自分にもやさしいコーヒーを見極めたい。
    • [男のCOFFEE GOODS] STANLEY クラシックワンハンド 真空マグ
    • [特集 SPECIAL TOPIC] 真剣勝負しながら飲むこだわりの一杯。
    • [COFFEE TOPICS] コーヒーライフがぐんと広がる最高のパートナー探し。
    • [男のCOFFEE GOODS] キューリグ ネオトレビエ

PageTop