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Special Seminar List

UCCコーヒーアカデミーではアカデミー所属講師が行うオリジナルセミナーや、業界トップクラスの専門家をお招きしてのセミナーを神戸・東京それぞれで随時開催しています。
1日限りのものや定員数の少ないセミナーもあるので、気になったセミナーはお早めにお申し込みください。

開催予定の特別セミナー

神戸校

【神戸】オリジナルブレンド★初級★
お店のオリジナルブレンドを作ろう!

2019年8月29日(木)
10:00-12:00
受付中

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神戸校

【神戸】オリジナルブレンド★中級★
お店のオリジナルレシピを考えよう!

2019年8月29日(木)
13:30-15:30
受付中

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神戸校

【神戸】藤井講師の『初級 焙煎セミナー』
=焙煎の仕組みを知ってみよう=

2019年8月30日(金)
9:30-12:30
満席

お申し込み・詳細はこちら

神戸校

【神戸】藤井講師の『中級 焙煎セミナー』
=焙煎の時間や熱量が味覚に与える影響を知ろう=

2019年8月30日(金)
14:00-18:00
満席

お申し込み・詳細はこちら

神戸校

【神戸】藤井講師の『上級 焙煎セミナー』
=スペシャルティコーヒーの焙煎・焙煎プロファイルを考えよう=

2019年8月31日(土)
10:00-16:00
受付中

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東京校

【東京校】 第3弾『簡単!!フルーツカッティングセミナー!!』
・・・フルーツをもっと楽しく!もっと美味しく!・・・

2019年9月1日(日)
10:00-12:30
受付中

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東京校

【東京校】 ◆プロフェッショナルコース『トライアル企画』◆
~9月通常(昼)コース~

2019年9月5日(木)
13:00-16:00
受付中

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神戸校

【神戸】パティスリーサク櫻井シェフによるスィーツ&コーヒーセミナー
ケークシトロンを作ろう! =懐かしのレモンケーキへのオマージュ=

2019年9月6日(金)
13:30-16:30
受付中

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東京校

【東京校】 ◆プロフェッショナルコース『トライアル企画』◆
~9月土曜日集中コース~

2019年9月7日(土)
9:30-12:30
受付中

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東京校

◆今注目◆ブラジル名門農園≪ダテーラのニュークロップを知る≫
~アナエロビックなどトレンドのプロセスについて知ろう!~

2019年9月10日(火)
9:00-11:30
受付中

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神戸校

【神戸】~カッピングスキルアップ★初級★~目指せ!味覚・表現力アップ!

2019年9月12日(木)
10:00-12:00
受付中

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神戸校

【神戸】~カッピングスキルアップ★中級★~目指せ!味覚・表現力アップ!

2019年9月12日(木)
13:30-15:30
受付中

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神戸校

【神戸】ブラジル名門農園"ダテーラDaterra"のニュークロップを楽しもう♪
=最新トレンドのコーヒープロセスについても詳しく=

2019年9月16日(月)
14:00-16:30
受付中

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神戸校

【神戸】藤井講師の『初級 焙煎セミナー』
=焙煎の仕組みを知ってみよう=

2019年9月17日(火)
9:30-12:30
受付中

お申し込み・詳細はこちら

神戸校

【神戸】藤井講師の『中級 焙煎セミナー』
=焙煎の時間や熱量が味覚に与える影響を知ろう=

2019年9月17日(火)
14:00-18:00
受付中

お申し込み・詳細はこちら

神戸校

【神戸】藤井講師の『上級 焙煎セミナー』
=スペシャルティコーヒーの焙煎・焙煎プロファイルを考えよう=

2019年9月18日(水)
10:00-16:00
受付中

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東京校

大好評!!★【少人数制】ドリップ ワークショップ★
・・・美味しい液体にする為に、楽しく一緒にコーヒーを淹れませんか?・・・

2019年9月20日(金)
14:00-16:00
受付中

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東京校

サイフォニスト木次日向子の『サイフォン講座』

2019年9月20日(金)
19:00-20:30
受付中

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東京校

◆大人気!!【少人数制】ラテアートワークショップ◆
・・ハート チューリップ リーフを描ける様になろう!!・・

2019年9月20日(金)
10:00-12:30
満席

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東京校

【特別企画】インドネシアコーヒー と 大学いもワークショップを楽しむ!!

2019年9月22日(日)
14:00-16:00
受付中

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神戸校

【神戸】カッピングセミナー『ガテマラCOE2019のコーヒーを楽しもう!』

2019年9月24日(火)
19:00-21:00
受付中

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東京校

【東京】人気ベーカリーショップのメロンパンの食べ比べ

2019年9月28日(土)
13:00-15:00
受付中

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神戸校

【神戸】~カッピングスキルアップ★上級★~目指せ!味覚・表現力アップ!

2019年9月30日(月)
13:30-15:30
受付中

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東京校

【特別企画】凄腕茶師から教えてもらおう!!日本茶から見るオーガニックの世界
・・・オーガニック煎茶のテイスティング・・・

2019年10月6日(日)
14:00-16:00
受付中

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東京校

◆大人気!!【少人数制】ラテアートワークショップ◆
・・ハート チューリップ リーフを描ける様になろう!!・・

2019年10月8日(火)
10:00-12:30
受付中

お申し込み・詳細はこちら

東京校

大好評!!★【少人数制】ドリップ ワークショップ★
・・・美味しい液体にする為に、楽しく一緒にコーヒーを淹れませんか?・・・

2019年10月8日(火)
14:00-16:00
受付中

お申し込み・詳細はこちら

東京校

◆大人気!!【少人数制】ラテアートワークショップ◆
・・ハート チューリップ リーフを描ける様になろう!!・・

2019年10月9日(水)
10:00-12:30
受付中

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東京校

【特別企画】ゲストによる 基本焙煎セミナー
・・・ジャパンコーヒーロースティングチャンピオンシップ2018優勝者井田浩司氏・・・

2019年10月19日(土)
9:30-12:30
受付中

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東京校

【特別企画】ゲストによる スペシャルティーコーヒー焙煎セミナー
・・・ジャパンコーヒーロースティングチャンピオンシップ2018優勝者 井田浩司氏・・・・

2019年10月19日(土)
14:00-17:00
受付中

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東京校

【体験セミナー】カカオ豆の手焙煎からはじめる身体にやさしいチョコレート作り

2019年11月4日(月)
10:00-14 :00
受付中

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東京校

初心者向けラテアート
・・ピックを使ってクマやウサギを描いてみよう・・・

2019年11月22日(金)
10:00-12:00
受付中

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