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Special Seminar List

UCCコーヒーアカデミーではアカデミー所属講師が行うオリジナルセミナーや、業界トップクラスの専門家をお招きしてのセミナーを神戸・東京それぞれで随時開催しています。
1日限りのものや定員数の少ないセミナーもあるので、気になったセミナーはお早めにお申し込みください。

開催予定の特別セミナー

東京校

サイフォニスト木次日向子の『サイフォン初級講座』

2018年8月22日(水)
19:00-20:30
受付中

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神戸校

【神戸】藤井講師の『初級 焙煎セミナー』
=焙煎の仕組みを知ってみよう=

2018年8月23日(木)
9:30-12:30
受付中

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神戸校

【神戸】藤井講師の『中級 焙煎セミナー』
=焙煎の時間や熱量が味覚に与える影響を知ろう=

2018年8月23日(木)
14:00-18:00
受付中

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神戸校

【神戸】藤井講師の『上級 焙煎セミナー』
=スペシャルティコーヒーの焙煎・焙煎プロファイルを考えよう=

2018年8月24日(金)
10:00-16:00
受付中

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東京校

【夏休み企画!】 ライフスタイルセミナー♪
・・・大人気の枯れないインテリアフラワー「ハーバリウム」を作ろう!・・・・

2018年8月25日(土)
14:00-16:00
受付中

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東京校

≪石谷バリスタ≫に学ぶエスプレッソ&カプチーノセミナー

2018年8月29日(水)
14:00-16:30
満席

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神戸校

【神戸】=カッピングスキルアップ= 目指せ!味覚・表現力アップ!

2018年8月30日(木)
10:00-12:00
受付中

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神戸校

【神戸】=カッピングスキルアップ= 自分のカップを評価しよう!

2018年8月30日(木)
13:30-15:30
受付中

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東京校

◆【少人数制】ラテアートワークショップ◆
・・チューリップを描ける様になろう!!・・

2018年8月30日(木)
10:00-12:30
満席

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神戸校

【神戸】カッピングセミナー『コスタリカCOEのコーヒーを楽しもう!』

2018年8月30日(木)
19:00-21:00
受付中

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東京校

コーヒーとアロマの香り講座(東京)
~あなたが作るオンリーワンの香水作り~

2018年9月2日(日)
10:00-12:00
受付中

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東京校

【東京】ニットカフェセミナー『はじめてさんでもレース編み』 
♪コーヒーモチーフのアクセサリーを作りましょう♪

2018年9月2日(日)
13:00-16:00
受付中

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東京校

【東京】ゲリラカッピング特別企画
!スペシャル企画!アフリカスペシャルティコーヒー(ルワンダ・ケニア編)

2018年9月3日(月)
10:00-12:00
受付中

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神戸校

【神戸】◆焙煎上級者限定「焙煎ワークショップ」◆
・・サンプルロースターIKAWAを使った焙煎プロファイルの探究・・

2018年9月6日(木)
9:30-12:30
受付中

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神戸校

【神戸】「ベーシックコース見学DAY(無料)」を開催します!

2018年9月12日(水)
13:00-14:30
受付中

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神戸校

【神戸】リターンズ★探究シリーズ第1弾 グラインダーによる味の違いを検証しよう

2018年9月14日(金)
9:30-12:30
受付中

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神戸校

【神戸】探究シリーズ第9弾 おいしい味のレシピを見つけよう!

2018年9月14日(金)
14:00-17:00
受付中

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神戸校

【神戸】カッピングセミナー『ガテマラCOEのコーヒーを楽しもう!』

2018年9月18日(火)
14:00-16:00
受付中

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東京校

和菓子体験と和菓子に合うコーヒーを見つけよう!(東京)
~練り切りで「バラ」を作りましょう~

2018年9月19日(水)
14:00-16:00
受付中

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東京校

◆ゲリラ カッピング 特別企画 (ルワンダ編)◆
2018年カップ・オブ・エクセレンス  ルワンダ 「オークション前 カッピング」 編

2018年9月20日(木)
10:00-12:00
受付中

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神戸校

【神戸】「プロフェッショナルコースのトライアル」を実施します!【9月コース】

2018年9月22日(土)
9:00-12:00
受付中

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東京校

【東京】スパイス&ハーブセミナー/フレッシュハーブを使った料理と紅茶を楽しむ贅沢なひととき♪

2018年9月22日(土)
12:00-14:30
受付中

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東京校

◆ゲリラ カッピング 特別企画 (ブルンジ編)◆
2018年カップ・オブ・エクセレンス  ブルンジ 「オークション前 カッピング」 編

2018年9月25日(火)
10:00-12:00
受付中

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神戸校

【神戸】いろは倶楽部:もっとコーヒーが分かりたい編
“トライアンギュレーション”したい人集まれ!

2018年9月28日(金)
13:30-16:30
受付中

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東京校

【東京】『盆栽教室』 コーヒーの木を使って盆栽を作りましょう!

2018年9月29日(土)
10:00-12:00
受付中

お申し込み・詳細はこちら

2018年9月29日(土)
14:00-16:00
受付中

東京校

◆ゲリラ カッピング 特別企画 (コロンビア編)◆
2018年カップ・オブ・エクセレンス  コロンビア 「オークション前 カッピング」 編

2018年11月12日(月)
14:00-16:00
受付中

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東京校

【東京】ゲリラカッピング特別企画
!オークション前カッピング!カップ・オブ・エクセレンス ペルー2018

2018年11月16日(金)
10:00-12:00
受付中

お申し込み・詳細はこちら

東京校

◆ゲリラ カッピング 特別企画 (ブラジル パルプドナチュラル編)◆
2018年カップ・オブ・エクセレンス  ブラジル パルプドナチュラル 「オークション前 カッピング」 編

2018年11月26日(月)
14:00-16:00
受付中

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