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Special Seminar List

UCCコーヒーアカデミーではアカデミー所属講師が行うオリジナルセミナーや、業界トップクラスの専門家をお招きしてのセミナーを神戸・東京それぞれで随時開催しています。
1日限りのものや定員数の少ないセミナーもあるので、気になったセミナーはお早めにお申し込みください。

開催予定の特別セミナー

神戸校

【神戸】藤井講師の『上級 焙煎セミナー』
=スペシャルティコーヒーの焙煎・焙煎プロファイルを考えよう=

2019年12月12日(木)
10:00-16:00
満席

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東京校

【東京校】緊急開催!ゲリラカッピング!
=カップ・オブ・エクセレンス ペルー2019=

2019年12月16日(月)
10:00-12:00
受付中

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東京校

大好評!!★【少人数制】ドリップ ワークショップ★
・・・美味しい液体にする為に、楽しく一緒にコーヒーを淹れませんか?・・・

2019年12月16日(月)
14:00-16:30
受付中

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東京校

◆大人気!!【少人数制】ラテアートワークショップ◆
・・ハート チューリップ リーフを描ける様になろう!!・・

2019年12月16日(月)
10:00-13:00
満席

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東京校

必見!『三つ穴ドリッパー』セミナー
~三つ穴の理由~

2019年12月17日(火)
14:00-16:30
受付中

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東京校

◆特別企画◆トップバリスタによるエスプレッソセミナー!
・・ワールドバリスタチャンピオンシップ2016年準優勝 岩瀬由和バリスタ・・

2019年12月20日(金)
10:00-12:00
受付中

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東京校

【東京】 ◆特別企画◆ 大人気『Brewista』の器具を使ってみよう!
~Brewistaアンバサダー岩瀬由和バリスタによるワークショップ~

2019年12月20日(金)
14:00-16:00
受付中

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神戸校

【神戸】【オリンパスコラボ:初級編】写真家 田川梨絵先生から学ぶミラーレス一眼カメラ&コーヒーセミナー
 『単焦点の明るいレンズだと、写真の表現がこう変わる!』

2019年12月21日(土)
10:00-12:30
満席

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東京校

【祝・2冠】ジャパンハンドドリップチャンピオンシップ2019優勝 畠山講師のハンドドリップセミナー

2019年12月21日(土)
9:30-12:30
満席

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神戸校

【神戸】【オリンパスコラボ:中級編】写真家 田川梨絵先生から学ぶミラーレス一眼カメラ&コーヒーセミナー
『道具を使ってテーブルフォトの雰囲気を変えてみよう!』

2019年12月21日(土)
14:00-16:30
満席

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東京校

【祝・2冠】ジャパンブリュワーズチャンピオンシップ2019優勝 畠山講師のハンドドリップセミナー

2019年12月21日(土)
15:00-17:00
満席

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東京校

【東京】★クリスマスプレミアムライブ★
生演奏を聴きながら、最高のコーヒーと共に特別なひと時を過ごしませんか?

2019年12月22日(日)
17:00-18:10
受付中

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2019年12月22日(日)
19:30-20:40
受付中

神戸校

【神戸】コーヒーの更なる可能性を探る!TRUNK COFFEE鈴木康夫氏による『コーヒーとビール』セミナー

2019年12月22日(日)
13:00-16:00
受付中

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神戸校

【神戸】コーヒー業界の"カリスマ"鈴木康夫氏によるハンドドリップセミナー

2019年12月23日(月)
10:30-12:30
満席

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東京校

【東京校】 新春特別企画/コーヒーの墨を使用した書初め大会開催!!(コーヒー福袋付き!)
~あなたの決意や励ましの言葉を 文字にして令和初の新春を祝いましょう!~

2020年1月5日(日)
14:00-16:30
受付中

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東京校

【東京】無料特別イベント/ブルーマウンテンを楽しみつくす!
~『1月9日』はブルーマウンテンコーヒーの日~

2020年1月9日(木)
18:00-19:00
受付中

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東京校

【東京】早川講師の『焙煎セミナー 初級編』
= 焙煎のしくみを知ってみよう♪ =

2020年1月9日(木)
9:30-12:30
受付中

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東京校

【東京】早川講師の『焙煎セミナー 中級編』
= 焙煎時間と熱量の変化による味の影響を知ろう♪ =

2020年1月9日(木)
14:00-18:00
受付中

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東京校

【東京校】 ◆『プロフェッショナルコースのトライアル』を実施します!
【1-2月通常コース】

2020年1月9日(木)
13:00-16:00
受付中

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東京校

【東京】早川講師の『焙煎セミナー 上級編』
= スペシャルティコーヒーの焙煎・焙煎プロファイルを考えよう♪ =

2020年1月10日(金)
10:00-16:00
受付中

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東京校

【東京校】ネルドリップ基本セミナー
ネルドリップの基礎から美味しい淹れ方まで丁寧にお伝えします!

2020年1月11日(土)
14:00-16:00
受付中

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東京校

【東京】愛着度100%! コーヒー苔玉を作ってみませんか?

2020年1月12日(日)
10:00-11:30
受付中

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2020年1月12日(日)
13:30-15:00
受付中

東京校

【東京】 ニットカフェ!『かたます編みの長編み』
~かわいいコーヒーカップ型の小物入れを作ろう♪~

2020年1月13日(月)
13:00-16:00
受付中

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神戸校

【神戸】~カッピングスキルアップ★初級★~目指せ!味覚・表現力アップ!

2020年1月19日(日)
11:00-13:00
受付中

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神戸校

【神戸】~カッピングスキルアップ★中級★~目指せ!味覚・表現力アップ!

2020年1月19日(日)
14:30-16:30
受付中

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東京校

◆大人気!!【少人数制】ラテアートワークショップ◆
・・ハート チューリップ リーフを描ける様になろう!!・・

2020年1月20日(月)
10:00-12:30
満席

お申し込み・詳細はこちら

東京校

大好評!!★【少人数制】ドリップ ワークショップ★
・・・美味しい液体にする為に、楽しく一緒にコーヒーを淹れませんか?・・・

2020年1月20日(月)
14:00-16:30
受付中

お申し込み・詳細はこちら

神戸校

【神戸】~カッピングスキルアップ★上級★~目指せ!味覚・表現力アップ!

2020年1月23日(木)
13:30-15:30
受付中

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東京校

【東京校】おうちでデザインカプチーノ(初級編) 
~家庭用エスプレッソマシンでデザインカプチーノをつくろう~

2020年1月23日(木)
18:00-20:30
受付中

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東京校

【特別企画】凄腕茶師から教えてもらおう!!日本茶から見るオーガニックの世界
・・・オーガニック煎茶・急須違いによるテイスティングについて・・・

2020年1月24日(金)
14:00-16:00
受付中

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東京校

◆大人気!!【少人数制】ラテアートワークショップ◆
・・ハート チューリップ リーフを描ける様になろう!!・・

2020年1月25日(土)
14:00-17:00
受付中

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東京校

【特別企画】凄腕茶師から教えてもらおう!!日本茶から見るオーガニックの世界
・・・オーガニック煎茶・急須違いによるテイスティングについて・・・

2020年1月25日(土)
10:00-12:00
受付中

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東京校

◆大人気!!【少人数制】ラテアートワークショップ◆
・・ハート チューリップ リーフを描ける様になろう!!・・

2020年1月26日(日)
9:00-12:00
受付中

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2020年1月26日(日)
14:00-17:00
受付中

東京校

【MONIN様コラボ企画】◆アレンジドリンクワークショップ◆
・・・春を感じさせるアレンジドリンク(コーヒー有・無)を作ってみませんか?・・・

2020年1月27日(月)
13:30-16:30
受付中

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東京校

【東京校】サイフォニスト木次日向子の『サイフォン初級講座』

2020年1月28日(火)
19:00-21:00
受付中

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東京校

【東京】恵比寿レザネフォール「菊地賢一シェフ」と一緒に創るスイーツワークショップ
~旬の食材を使用した本格フレンチスタイルスイーツを楽しみましょう♪

2020年2月1日(土)
14:00-16:00
受付中

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東京校

【東京】 カカオ豆の手焙煎からはじめる身体にやさしいチョコレート作り【ボンボンショコラ編】

2020年2月1日(土)
10:00-14:00
受付中

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東京校

【東京】美味しいワインとコーヒーをチーズとともに楽しむセミナー♪

2020年2月4日(火)
19:00-20:30
受付中

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東京校

【東京校】 抽出器具セミナー!
=様々なドリッパーを比べてみよう!=

2020年2月4日(火)
10:00-12:00
受付中

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東京校

【東京】 【人気セミナー】初心者向けラテアート
ピックを使ってクマやウサギを描いてみよう★

2020年2月6日(木)
10:00-12:00
受付中

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東京校

◆大好評!!★【少人数制】ドリップワークショップ★
・・・美味しい液体にする為に、楽しく一緒にコーヒーを淹れませんか?・・・

2020年2月11日(火)
14:00-16:30
受付中

お申し込み・詳細はこちら

東京校

◆大人気!!【少人数制】ラテアートワークショップ◆
・・ハート チューリップ リーフを描ける様になろう!!・・

2020年2月11日(火)
9:00-12:00
受付中

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東京校

【東京校】少人数制!『焙煎ワークショップ』
~IKAWAロースターを使ってプロファイルを考えよう!~

2020年2月15日(土)
9:30-11:30
受付中

お申し込み・詳細はこちら

東京校

◆大人気!!【少人数制】ラテアートワークショップ◆

2020年2月27日(木)
9:00-12:00
受付中

お申し込み・詳細はこちら

2020年2月27日(木)
14:00-17:00
受付中

東京校

【東京】 ≪人気セミナー≫初心者向けラテアート
~ピックを使ってクマやウサギを描いてみよう★

2020年3月26日(木)
10:00-12:00
受付中

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