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Coffee Seminar Entry

セミナータイトル 【神戸】ハンドドリップセミナー -ネルドリップ編-(神戸)
ネルドリップを基礎から勉強し、美味しいコーヒーを淹れましょう♪
開催日 2020年3月28日(土)
開催概要 器具が揃えば誰でも気軽に楽しめるハンドドリップ!
本セミナーではネル(布)を使用した、
"ネルドリップ"で美味しいコーヒーを淹れることを目指します!

昔から「最高の抽出方法」というコーヒー愛好家も数多くいるといわれる、
ネルを使用した抽出のメリットとは?

ネルドリップの基礎から、ご家庭でできる淹れ方まで、
実践を重ねながらお伝えさせていただきます!

はじめての方でも、講師がサポートいたしますので安心してご参加ください♪
講師 吉澤 寛(UCCコーヒーアカデミー専任講師)
<主な資格>
UCCコーヒーアドバイザー
CQI認定 Qグレーダー

八木橋 拓馬(UCCコーヒーアカデミー専任講師)
<主な資格>
UCCコーヒーアドバイザー
SCA認定 Brewing Professional
対象 どなたでもご参加いただけます♪
カリキュラム ・ネルドリップの基礎知識・抽出レシピ
・ハンドドリップ フィルター違いによる飲み比べ
 (ネル・ペーパー・メタル)
・抽出実習
 舌触り滑らかでコクのある至福の1杯を淹れましょう♪
開催場所 神戸市中央区港島中町7-7-7 UCC神戸本社3F
UCCコーヒーアカデミー神戸校 3FトレーニングルームⅠ アクセスマップ>>
【JR・阪急・阪神・山陽電鉄をご利用の方】
それぞれ神戸「三宮駅」で下車。
ポートライナー"北埠頭行き"に乗り換え約12分の「南公園駅」で下車、徒歩3分。
2階入り口よりお入りください。(コーヒーの樽の看板が目印です)
募集定員 16名(最少遂行人数6名)
参加費用 1名様 4,500円(税込)
お支払い方法 当日、会場でお支払いただきます。
お釣りの無いよう、ご用意ください。
持参品 ・筆記用具
※必要に応じて
・エプロン
・ドリップポット(普段愛用しているポットがございましたら、ぜひご持参ください)

【神戸】ハンドドリップセミナー -ネルドリップ編-(神戸)

10:30~12:30(受付開始10:00)

申込受付は終了いたしました。