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Coffee Seminar Entry

セミナータイトル 日本を代表するバリスタ・門脇洋之氏、門脇裕二氏のエスプレッソセミナー(東京)
開催日 2018年3月27日(火)
開催概要 日本を代表するバリスタ・門脇洋之氏、門脇裕二氏によるコラボセミナーを開催します。
島根からエスプレッソ文化を発信し続けるお二人。
本セミナーではお二人のエスプレッソを体感し、学ぶことができる豪華セミナーです。美味しく抽出するためのテクニックと理論、コーヒートレンドなどなど、くわしく語って頂きます。
【セミナー内容】
・講師の実演・試飲 講師お二人のエスプレッソの異なるアプローチ!
お店で提供しているエスプレッソを体感できます!
・カプチーノ・カフェラテのレッスン
美味しいエスプレッソ、カプチーノの抽出を実際にマシンを使用して行います。

お二人のエスプレッソを同時に楽しめるまたとないこの機会!是非お見逃しなく!

※少人数制のセミナーとなっていますので、お申し込みはお早めに!
講師 ◆門脇洋之氏
CAFE ROSSO beans store cafeオーナーバリスタ。
ジャパンバリスタチャンピオンシップ3度の優勝、WBC2005にてアジア人初の準優勝ほか、いくつもの輝かしい経歴を持つ日本を代表するバリスタ。

◆門脇裕二氏
CAFFE VITAオーナーバリスタ。
2003年ジャパンバリスタチャンピオンシップ準優勝、2008年UCCマスターズエスプレッソ部門2016年同大会ドリップ部門にて中四国大会優勝、全国3位の経歴を持つカフェオーナー。
対象 どなたでもご参加できます。
開催場所 東京都港区新橋6丁目1番11号 Daiwa御成門ビル UCC東京本部1F
UCCコーヒーアカデミー東京校 サブセミナールーム アクセスマップ>>
都営三田線「御成門」駅 A4出口徒歩1分
JR線「新橋」駅烏森口 徒歩13分
募集定員 16名(最少遂行人数6名)
参加費用 お1人様5,000円(税込)
お支払い方法 当日会場にてお支払いください。
持参品 筆記用具・エプロン

日本を代表するバリスタ・門脇洋之氏、門脇裕二氏のエスプレッソセミナー(東京)

18:00~20:00(受付開始17:30)

申込受付は終了いたしました。