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Coffee Seminar Entry

セミナータイトル 大好評!!★【少人数制】ドリップ ワークショップ★(東京)
・・・美味しい液体にする為に、楽しく一緒にコーヒーを淹れませんか?・・・
開催日 2019年12月16日(月)
開催概要 UCCコーヒーアカデミーのセミナールームで、ハンドドリップやサイフォンの練習をしませんか?
普段ご家庭で困っている事ありませんか?練習しようと思ってもどうしていいかわからない、、、なんて感じていませんか?
このワークショップはそんな悩みを解消する機会を作りたい!という思いで開催します。
ハンドドリップを好きな方同士、相談したり、情報の共有をして、みんなで美味しいハンドドリップコーヒーを目指します!
ご家庭でコーヒーの淹れ方で悩まれてる方や、お店でコーヒー抽出されている方、是非、ご参加ください。
アカデミー講師もサポート致します。
今年、ワークショップ受講者より、JHDC2019ファイナリストがでました!!
※スペシャルティーコーヒーで実習をしていただきます。練習で持込したいコーヒー豆も可能です。
※普段使用されている器具 等、お持ちの方はご持参ください。
 こちらでもご用意しております。
※こちらのワークショップは、講習はございません。基本的に自主勉強・交流の場となります。
みんなでハンドドリップを楽しみましょう♪
講師 サポート支援
◆土井 克朗◆
UCCコーヒーアカデミー専属講師。
ジャパンハンドドリップチャンピオンシップ2014年優勝者
UCCコーヒーアドバイザー
コロンビアFNC公認鑑定士
ブラジル鑑定士の資格をもつ。
SCAJコーヒー競技会で審査員も行っています。
丁寧にサポート致します
対象 どなたでもご気軽にご参加ください♪
※ハンドドリップやコーヒーが好きな人集まれ!!
カリキュラム ◆ハンドドリップのワークショップ◆
1. オリエンテーション
2.当日課題豆の試飲
3.課題豆を抽出実習
4.比較試飲と、レシピ共有
※サポート講師が一緒になって解決していきます。
開催場所 東京都港区新橋6丁目1番11号 Daiwa御成門ビル UCC東京本部1F
UCCコーヒーアカデミー 東京校メインセミナールーム アクセスマップ>>
都営三田線「御成門」駅 A4出口徒歩1分
JR線「新橋」駅烏森口 徒歩13分
募集定員 12名(最少遂行人数6名)
参加費用 1人様 5,500円(税込)
お支払い方法 当日受付にて現金でお支払いください。
※おつりの無いようご用意ください。
持参品 筆記用具・エプロン・いつも使用されている器具など(無くてもこちらでご用意があります)

大好評!!★【少人数制】ドリップ ワークショップ★(東京)

14:00~16:30(受付開始13:30)

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