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Coffee Seminar Entry

セミナータイトル 【東京】コーヒーグランズを使って作る≪キャンドルホルダー・コーヒーソープ製作体験≫(東京)
(エスプレッソ抽出体験付♪)
開催日 2019年8月3日(土)
開催概要 コーヒーグランズ(コーヒーかす)を使って、キャンドルホルダーとコーヒーソープを作ってみませんか?

美味しいコーヒーを楽しむたびに生まれるコーヒーカス。その2次利用をするムーブメントが注目されています!このセミナーではご参加いただく方に美味しいコーヒーを淹れてもらいながら、その2次利用としてキャンドルホルダーとコーヒーソープを製作します!

参加者ひとりひとりに本格エスプレッソを抽出して頂き、アイスカフェラテを作成します。エスプレッソマシンの使い方・美味しいエスプレッソの淹れ方はちゃんとご説明・補助をしますので初めての方でもご安心。アイスカフェラテには各種フレーバーシロップを混ぜてオリジナルドリンクを作りましょう。

環境にやさしい、オリジナルな一品を作成できます。ぜひご参加ください!!!
※当日作成した制作物はお持ち帰りいただけます♪
講師 ◆青木 望氏◆(あおき のぞむ)

≪講師プロフィール≫ 
COFFEE FREAK PRODUCTS 代表
カフェ店舗などから排出されるコーヒーかすをアップサイクルし、製品を製造、利益の一部を生産者・生産地に還元する「COFFEE FREAK PRODUCTS」を立ち上げる。
メディア出演:J-wave [JK-Radio].[FunriseSunrise]

◆大澤 優二◆(おおさわ ゆうじ)
(UCCコーヒーアカデミー専任講師)
≪主な資格≫
UCCコーヒーアドバイザー
UCCコーヒー抽出士
CQI認定Qグレーダー(アメリカ)
対象 どなたでもご参加できます。
カリキュラム 1.エスプレッソ抽出・ドリンク製作
2.キャンドルホルダー製作
3.コーヒーソープ製作
4.COFFEE FREAK PRODUCTSについて
開催場所 東京都港区新橋6-1-11 Daiwa御成門ビル1階
UCCコーヒーアカデミー東京校 ショールーム アクセスマップ>>
都営三田線「御成門」駅A4出口徒歩1分
JR線「新橋」駅烏森口 徒歩13分
募集定員 16名(最少遂行人数4名)
参加費用 お一人様 4,000円(税込み)
お支払い方法 当日会場にてお支払いください。
お釣りの無いようご用意ください。
持参品 筆記用具・エプロン

【東京】コーヒーグランズを使って作る≪キャンドルホルダー・コーヒーソープ製作体験≫(東京)

10:00~12:00(受付開始9:30)

お申込みはこちら