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Coffee Seminar Entry

セミナータイトル 【神戸】オリジナルブレンド★初級★(神戸)
お店のオリジナルブレンドを作ろう!
開催日 2019年8月29日(木)
開催概要 将来お店をしたいけど、コーヒーはどうしよう・・・
自分の作ったブレンド・・・これでいいのかな?
なんて思っている方、アカデミーで一緒にオリジナルブレンドを作りませんか?
自分一人で悩まずに、みんなで意見交換しながら
目指す味わいのブレンドを作っていきましょう!

今回はブレンドの説明をした後
8種類の単品豆を使用してブレンドを作っていただきます♪
講師 湯淺 友理香(UCCコーヒーアカデミー専任講師)
カリキュラム ・ブレンドの説明
・8種カッピング
・オリジナルブレンドの作成
 (抽出器具は基本的にドリップかフレンチプレスとさせていただきます。
  別途要望がある場合は検討いたします。)
開催場所 神戸市中央区港島中町7丁目7番7 UCC神戸本社2F
UCCコーヒーアカデミー神戸校 アカデミーラボ アクセスマップ>>
【JR・阪急・阪神・山陽電鉄をご利用の方】
それぞれ神戸「三宮駅」で下車。
ポートライナー"北埠頭行き"に乗り換え約12分の「南公園駅」で下車、徒歩3分。
2階入り口よりお入りください。(コーヒーの樽の看板が目印です)
募集定員 24名(最少遂行人数5名)
参加費用 1名様 3,000円(税込)
お支払い方法 当日、会場でお支払いください。
おつりの無いよう、ご用意ください。
持参品 エプロン

【神戸】オリジナルブレンド★初級★(神戸)

10:00~12:00(受付開始9:30)

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