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Coffee Seminar Entry

セミナータイトル 【特別企画】UCC×meiji コラボセミナー「BLACK MARIAGE」(東京)
・・・いっしょに味わう。いいこと、起きる。・・・・
開催日 2019年10月14日(月)
開催概要 カカオクリエイター宇都宮氏(meiji)とコーヒー鑑定士の川口講師によるスペシャルセミナーです。
生産地や製造工程など似通った部分が多いチョコレートとコーヒー。
一緒に味わうとそのおいしさの幅が広がります。
セミナーでは、チョコレートとコーヒーそれぞれの楽しみ方と、チョコレートとコーヒーのマリアージュを体験いただきます。
是非みんなで、チョコレートとコーヒーの世界の扉をあけてみましょう!!
講師 ◆カカオクリエイター 宇都宮洋之(meiji)
株式会社 明治
 研究本部 商品開発研究所
 菓子開発研究部長

◆UCCコーヒーアカデミー専任講師 川口講師
 UCCコーヒーアドバイザー
 コーヒー抽出士
 コーヒー鑑定士
 Qアラビカグレーダーの資格。
 丁寧にご指導致します。
 
対象 どなたでもお気軽にご参加ください。
カリキュラム ①コーヒーついて(コーヒーの種類、コーヒーができるまで、抽出実習)
②チョコレートのできるまで
③コーヒーとチョコレートの比較(歴史、産地)
④コーヒーとチョコのマリアージュ体験「BLACK MARIAGE」
開催場所 東京都港区新橋6丁目1番11号 Daiwa御成門ビル UCC東京本部1F
UCCコーヒーアカデミー 東京校メインセミナールーム アクセスマップ>>
都営三田線「御成門」駅 A4出口徒歩1分
JR線「新橋」駅烏森口 徒歩13分
募集定員 24名(最少遂行人数4名)
参加費用 1人様 3 ,000円(税込)
お支払い方法 当日会場にて現金でお支払いください。
※おつりの無いようにご用意ください。
持参品 ・筆記用具

【特別企画】UCC×meiji コラボセミナー「BLACK MARIAGE」(東京)

14:00~16:00(受付開始13:30)

申込受付は終了いたしました。