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Coffee Masters 2017

2017年開催概要

開催日 2017/5/19(金)~5/20(土)
開催場所 神戸ハーバーランド スペースシアター
部門 「ハンドドリップ」「サイフォン」「エスプレッソ」「ラテアート」の4部門

COFFEE MASTERS 2017

2017年度全国大会は、UCCコーヒーマスターズが始まって12回目の大会でした。
コーヒーが秘める可能性を多彩な観点から表現できる、より柔軟性の高い大会となりました。

部門別 結果報告※所属は競技参加当時のものを記載しています

  • ハンドドリップ部門
    Hand Drip
    • 横山 寛士さん

      ユーシーシーフードサービス
      システムズ株式会社

    • 守谷 裕美さん

      ユーシーシーフードサービス
      システムズ株式会社

    • 財前 佳世さん

      ユーシーシーフードサービス
      システムズ株式会社

  • サイフォン部門
    Siphon
    • 石橋 千早季さん

      ユーシーシーフードサービス
      システムズ株式会社

    • 香川 妥子さん

      ユーシーシーフードサービス
      システムズ株式会社

    • 高橋 春菜さん

      ユーシーシーフードサービス
      システムズ株式会社

  • エスプレッソ部門
    Espresso
    • 永田 陽介さん

      有限会社タイムズクラブ
      カフェタイム

    • 梶谷 理早さん

      ユーシーシーフードサービス
      システムズ株式会社

    • 寺澤 希さん

      ユーシーシーフードサービス
      システムズ株式会社

  • ラテアート部門
    Latte Art
    • 中田 皓大さん

      BARISTART COFFEE

    • 馬場 有希さん

      ユーシーシーフードサービス
      システムズ株式会社

    • 髙橋 伸児さん

      龍泉荘 奥の院 木もれ陽

特別賞

  • ベストシグニチャー賞

    [サイフォン]

    常深 友香さん
    ユーシーシーフードサービス
    システムズ株式会社

  • ベストプレゼンテーション賞

    [ハンドドリップ]

    高野 里香さん
    Cafe' Lamp

  • ベストテーブル
    コーディネート賞

    [エスプレッソ]

    寺澤 希さん
    ユーシーシーフードサービス
    システムズ株式会社

  • ベストスマイル賞

    [サイフォン]

    成尾 皇洋さん
    尾道浪漫珈琲 東尾道店

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