特別セミナー一覧

Special Seminar List

UCCコーヒーアカデミーではアカデミー所属講師が行うオリジナルセミナーや、業界トップクラスの専門家をお招きしてのセミナーを神戸・東京それぞれで随時開催しています。
1日限りのものや定員数の少ないセミナーもあるので、気になったセミナーはお早めにお申し込みください。

開催予定の特別セミナー

2018年8月23日(木)

【神戸】藤井講師の『初級 焙煎セミナー』 =焙煎の仕組みを知ってみよう=(神戸開催)

詳細はこちら(受付中)

2018年8月23日(木)

【神戸】藤井講師の『中級 焙煎セミナー』 =焙煎の時間や熱量が味覚に与える影響を知ろう=(神戸開催)

詳細はこちら(受付中)

2018年8月24日(金)

【神戸】藤井講師の『上級 焙煎セミナー』 =スペシャルティコーヒーの焙煎・焙煎プロファイルを考えよう=(神戸開催)

詳細はこちら(受付中)

2018年8月25日(土)

【夏休み企画!】 ライフスタイルセミナー♪ ・・・大人気の枯れないインテリアフラワー「ハーバリウム」を作ろう!・・・・(東京開催)

詳細はこちら(受付中)

2018年8月29日(水)

≪石谷バリスタ≫に学ぶエスプレッソ&カプチーノセミナー(東京開催)

詳細はこちら(満席)

2018年8月30日(木)

【神戸】=カッピングスキルアップ= 目指せ!味覚・表現力アップ!(神戸開催)

詳細はこちら(受付中)

2018年8月30日(木)

【神戸】=カッピングスキルアップ= 自分のカップを評価しよう!(神戸開催)

詳細はこちら(受付中)

2018年8月30日(木)

◆【少人数制】ラテアートワークショップ◆ ・・チューリップを描ける様になろう!!・・(東京開催)

詳細はこちら(満席)

2018年8月30日(木)

【神戸】カッピングセミナー『コスタリカCOEのコーヒーを楽しもう!』(神戸開催)

詳細はこちら(受付中)

2018年9月2日(日)

コーヒーとアロマの香り講座(東京) ~あなたが作るオンリーワンの香水作り~(東京開催)

詳細はこちら(受付中)

2018年9月2日(日)

【東京】ニットカフェセミナー『はじめてさんでもレース編み』  ♪コーヒーモチーフのアクセサリーを作りましょう♪(東京開催)

詳細はこちら(受付中)

2018年9月3日(月)

【東京】ゲリラカッピング特別企画 !スペシャル企画!アフリカスペシャルティコーヒー(ルワンダ・ケニア編)(東京開催)

詳細はこちら(受付中)

2018年9月6日(木)

【神戸】◆焙煎上級者限定「焙煎ワークショップ」◆ ・・サンプルロースターIKAWAを使った焙煎プロファイルの探究・・(神戸開催)

詳細はこちら(受付中)

2018年9月12日(水)

【神戸】「ベーシックコース見学DAY(無料)」を開催します!(神戸開催)

詳細はこちら(受付中)

2018年9月14日(金)

【神戸】リターンズ★探究シリーズ第1弾 グラインダーによる味の違いを検証しよう(神戸開催)

詳細はこちら(受付中)

2018年9月14日(金)

【神戸】探究シリーズ第9弾 おいしい味のレシピを見つけよう!(神戸開催)

詳細はこちら(受付中)

2018年9月18日(火)

【神戸】カッピングセミナー『ガテマラCOEのコーヒーを楽しもう!』(神戸開催)

詳細はこちら(受付中)

2018年9月19日(水)

和菓子体験と和菓子に合うコーヒーを見つけよう!(東京) ~練り切りで「バラ」を作りましょう~(東京開催)

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2018年9月20日(木)

◆ゲリラ カッピング 特別企画 (ルワンダ編)◆ 2018年カップ・オブ・エクセレンス  ルワンダ 「オークション前 カッピング」 編(東京開催)

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2018年9月22日(土)

【神戸】「プロフェッショナルコースのトライアル」を実施します!【9月コース】(神戸開催)

詳細はこちら(受付中)

2018年9月22日(土)

【東京】スパイス&ハーブセミナー/フレッシュハーブを使った料理と紅茶を楽しむ贅沢なひととき♪(東京開催)

詳細はこちら(受付中)

2018年9月25日(火)

◆ゲリラ カッピング 特別企画 (ブルンジ編)◆ 2018年カップ・オブ・エクセレンス  ブルンジ 「オークション前 カッピング」 編(東京開催)

詳細はこちら(受付中)

2018年9月28日(金)

【神戸】いろは倶楽部:もっとコーヒーが分かりたい編 “トライアンギュレーション”したい人集まれ!(神戸開催)

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2018年9月29日(土)

【東京】『盆栽教室』 コーヒーの木を使って盆栽を作りましょう!(東京開催)

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2018年11月12日(月)

◆ゲリラ カッピング 特別企画 (コロンビア編)◆ 2018年カップ・オブ・エクセレンス  コロンビア 「オークション前 カッピング」 編(東京開催)

詳細はこちら(受付中)

2018年11月16日(金)

【東京】ゲリラカッピング特別企画 !オークション前カッピング!カップ・オブ・エクセレンス ペルー2018(東京開催)

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2018年11月26日(月)

◆ゲリラ カッピング 特別企画 (ブラジル パルプドナチュラル編)◆ 2018年カップ・オブ・エクセレンス  ブラジル パルプドナチュラル 「オークション前 カッピング」 編(東京開催)

詳細はこちら(受付中)

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