特別セミナー一覧

Special Seminar List

UCCコーヒーアカデミーではアカデミー所属講師が行うオリジナルセミナーや、業界トップクラスの専門家をお招きしてのセミナーを神戸・東京それぞれで随時開催しています。
1日限りのものや定員数の少ないセミナーもあるので、気になったセミナーはお早めにお申し込みください。

開催予定の特別セミナー

2019年3月25日(月)

【神戸】カッピングスキルアップ★中級★ 目指せ!味覚・表現力アップ!(神戸開催)

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2019年3月25日(月)

【神戸】カッピングスキルアップ★中級★ 自分のカップを評価しよう!(神戸開催)

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2019年3月26日(火)

【神戸】ワークショップ開催 エスプレッソマシン編 みんなでエスプレッソ&ラテのスキルアップを目指そう!(神戸開催)

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2019年3月27日(水)

【神戸】世界レベルのエスプレッソを体験 ◇門脇洋之バリスタのエスプレッソセミナー◇(神戸開催)

詳細はこちら(受付中)

2019年3月31日(日)

【MONIN様コラボ企画】◆アレンジドリンクワークショップ◆ ・・・春を感じさせるアレンジドリンク(コーヒー有・無)を作ってみませんか?・・・(東京開催)

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2019年3月31日(日)

【コラボレーション企画】ランチ付コーヒーセミナー ・・・菊地シェフによる春の旬食材を使用した「フレンチスタイルランチ&スイーツ」と幻のコーヒー「ブルボンポワントゥ」で至福のひとときを・・・・(東京開催)

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2019年3月31日(日)

【東京校】 目からウロコ!簡単!!フルーツカッティングセミナー!! ・・・フルーツをもっと楽しく!もっと美味しく!・・・(東京開催)

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2019年4月1日(月)

【東京】ニットカフェ はじめてさんでもかぎ針編み♪コーヒーモチーフの小物を作ってみよう! ★かたます編みを覚えよう★(東京開催)

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2019年4月2日(火)

大好評!!★【少人数制】ドリップ ワークショップ★ ハンドドリップを楽しみながら、交流をしませんか?(東京開催)

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2019年4月7日(日)

『ウクレレとコーヒーで繋ぐハワイ』 『ハワイと言えばウクレレ! そしてコナコーヒー!』(東京開催)

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2019年4月8日(月)

村田講師の『センサリースキルアップセミナー』 ・・・カッピングでの表現力を身につけましょう・・・(東京開催)

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2019年4月10日(水)

◆大人気!!【少人数制】ラテアートワークショップ◆ ・・ハート チューリップ リーフを描ける様になろう!!・・(東京開催)

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2019年4月11日(木)

◆ゲリラ カッピング 特別企画◆ ・・・・カップ・オブ・エクセレンス コロンビア2019を楽しむ・・・・(東京開催)

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2019年4月14日(日)

【大好評】第3回目 UNITE COFFEE CONCERT♪ ・・・出会いの季節 創作ドリンクを片手に、素敵な演奏とスイーツワークショップで楽しいひと時を・・・・・(東京開催)

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2019年4月14日(日)

【特別企画】 メッセージ付オリジナルフラワーボックスを作ろう! ・・・・・枯れることのない花‘プリザーブドフラワー’を使ってオリジナルフラワーボックスを作りませんか?・・・・・(東京開催)

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2019年4月15日(月)

毎日の生活にもっと水を!アクアセミナー♪ ・・・・水のチカラを知って身体の中から健康的に美しくなりませんか・・・・・ (東京開催)

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2019年4月16日(火)

【東京校】 早川講師の『Specialty Coffee Expo in Boston』リポート! ~バリスタチャンピオンシップ&ブリューワーズカップ&ボストン事情~(東京開催)

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2019年4月19日(金)

【神戸】オリジナルブレンド★初級★ お店のオリジナルブレンドを作ろう!(神戸開催)

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2019年4月19日(金)

【神戸】オリジナルブレンド★中級★ お店のオリジナルレシピを考えよう!(神戸開催)

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2019年4月21日(日)

【特別企画】少人数制 世界チャンピオンのラテアートワークショップ!! ・・・世界チャンピオンに教えていただける贅沢な一時を一緒に過ごしませんか?・・・(東京開催)

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2019年4月23日(火)

【特別企画】少人数制 世界チャンピオンのラテアートワークショップ!! ・・・世界チャンピオンに教えていただける贅沢な一時を一緒に過ごしませんか?・・・(神戸開催)

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2019年4月25日(木)

【神戸】藤井講師の『初級 焙煎セミナー』 =焙煎の仕組みを知ってみよう=(神戸開催)

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2019年4月25日(木)

【神戸】藤井講師の『中級 焙煎セミナー』 =焙煎の時間や熱量が味覚に与える影響を知ろう=(神戸開催)

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2019年4月25日(木)

【東京】早川講師の『焙煎セミナー 初級編』 = 焙煎のしくみを知ってみよう♪ =(東京開催)

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2019年4月25日(木)

【東京】早川講師の『焙煎セミナー 中級編』 =焙煎時間と熱量の変化による味の影響を知ろう♪=(東京開催)

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2019年4月26日(金)

◆大人気!!【少人数制】ラテアートワークショップ◆ ・・ハート チューリップ リーフを描ける様になろう!!・・(東京開催)

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2019年4月26日(金)

【神戸】藤井講師の『上級 焙煎セミナー』 =スペシャルティコーヒーの焙煎・焙煎プロファイルを考えよう=(神戸開催)

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2019年4月26日(金)

【東京】早川講師の『焙煎セミナー 上級編』 =スペシャルティコーヒーの焙煎・焙煎プロファイルを考えよう♪=(東京開催)

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2019年4月28日(日)

【東京】大好評!アカデミー卒業生 鈴木先生のスイーツセミナー ・・・・淡いピンクでとっても可愛い”イチゴのシャルロット”を作りましょう・・・・(東京開催)

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2019年5月14日(火)

◆大人気!!【少人数制】ラテアートワークショップ◆ ・・ハート チューリップ リーフを描ける様になろう!!・・(東京開催)

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2019年5月15日(水)

大好評!!★【少人数制】ドリップ ワークショップ★ ・・・美味しい液体にする為に、楽しく一緒にコーヒーを淹れませんか?・・・(東京開催)

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2019年5月16日(木)

初心者向けラテアート ・・・ピックを使って描いてみよう!!・・・(東京開催)

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2019年5月18日(土)

◆大人気!!【少人数制】ラテアートワークショップ◆ ・・ハート チューリップ リーフを描ける様になろう!!・・(東京開催)

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2019年5月29日(水)

◆大人気!!【少人数制】ラテアートワークショップ◆ ・・ハート チューリップ リーフを描ける様になろう!!・・(東京開催)

詳細はこちら(受付中)

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