“ブラックボール” をテーマに
STUTSプロデュースのもと、
BIMとRYO-Zとの3組でスペシャルコラボが実現。
オリジナル楽曲をぜひお楽しみください。
ラジオ番組にてスペシャルコーナー放送中。
あの有名な音楽アーティストが
オリジナルのブラックボールを考案。
個性的なブラックボールが見つかるかも!?
ピリ辛でこってりな中華料理に。梅酒ブラックボールは食前酒でも、食中酒でもお楽しみいただけます。特に中華料理との相性が良く、脂っこい「酢豚」や「回鍋肉」はもちろん、意外かもしれませんが「エビチリ」にも合います。梅酒ブラックボールの甘みがエビチリの辛さをマイルドにしてくれます。
その土地の郷土料理と合わせて。郷土料理とその土地のお酒とは相性が良く、薩摩芋焼酎と割るなら「豚料理」や「さつま揚げ」がよく合います。宮崎芋焼酎と割るなら「地鶏の炭火焼き」との相性がよく、特に炭火焼きとは芋焼酎ブラックボールの苦みと合うので、相性ぴったりです。
塩味、辛味、酸味に合わせて。テキーラブラックボールはアルコール度数が高く味わいも強いため、「メキシコ料理」のように塩味や辛味の強い料理に合わせるのが最適です。一方、酸味の強いさっぱりとした料理とも合います。タコやサーモンなどの「カルパッチョ」は特に美味しく合わせられます。
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