活動報告

home

「国連食料システムサミット2021」
趣旨に賛同し、コミットメントを提出!
コーヒー産業の発展に
貢献する姿勢を表明!
UNITED NATIONS FOOD SYSTEMS SUMMIT 2021

UCCホールディングス株式会社は、2021年9月に米国ニューヨークで開催予定の「国連食料システムサミット2021(Food Systems Summit:FSS)※」への趣旨に賛同し、持続可能な食料システム実現に貢献する取り組みについて、コミットメントを提出しました。

国連食料システムサミットとは?

「国連食料システムサミット」とは、国連の持続可能な開発目標(SDGs)の達成のためには持続可能な食料システムへの転換が必要不可欠だという、グテーレス国連事務総長の考えに基づき開催される国連主催のサミットです。 同サミットは、食料システムの視点で捉えて、その持続性の確保を世界的な共通の課題として5つのテーマで議論し、今後のあるべき姿を示そうとする各国ハイレベルによる初めての国際会議です。 (※)食料システムとは、食料の生産、加工、輸送及び消費に関わる一連の活動のことを指しています。

食料システムサミットで議論される
5つのテーマ
  • 1質(栄養)・量(供給)両面にわたる
    食料安全保障

    食料の安定供給、
    食料の安全保障の確立

  • 2食料消費の持続可能性

    食育、健康的な食事、
    食品ロス削減、地産地消

  • 3環境に調和した農林水産業の推進

    農林水産業が環境に及ぼす
    影響への対処(含デジタル化)

  • 4農山漁村地域の収入確保

    女性や若者を対象とした
    農山漁村での雇用創出と生計の安定

  • 5食料システムの強靭化

    新型コロナを踏まえた
    食料サプライチェーンの強靭化

食料システムサミットへのコミットメント
食料システムサミットへのコミットメント

UCCホールディングス
コミットメント(PDF)はこちらから