商品についてのQ&A

インスタントコーヒーについて

賞味期限が過ぎた商品を飲んでもいいの?

賞味期限は、未開封の場合でおいしく召しがっていただける日付けです。賞味期限を過ぎた商品の飲用は、未開封の場合でもお勧めしていません。

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開封後はどのくらいで飲めばいいの?

開封後は、賞味期限の日付に関わらず、「1ヶ月程度」を目安として、お召し上がりください。

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お湯を注いだら油が浮いてきたのは?

コーヒー豆に含まれている油脂分ですので安心してお召し上がりください。お身体に害はございません。
但し、カップなどに付着していた油分が浮く場合もありますので、使用後の器具や食器はきれいに洗いましょう。

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インスタントコーヒーを開封してしばらく置いていたら、黒く固まってしまったのはなぜ?

コーヒーが湿気を吸い、黒く固まってしまった物と思われます。瓶を振ってサラサラした状態に戻ればおいしくお召し上がり頂けますが、振っても元に戻らない場合は、本来の風味をお楽しみ頂くことはできません。
保存の際には、キャップをしっかりと閉め、高温多湿を避け、常温保存の上、1ヶ月程度を目安としてお召し上がりください。
また、温度差で瓶内に水滴が付かないよう冷蔵庫保存を避けてください。

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表面に白いカビのようなものが生えているのは?

インスタントコーヒーの表面に白くカビのように見えるのは、コーヒーの成分であるカフェインが結晶となって粉の表面に出たものと思われます。
コーヒーに含まれるカフェインは、温かいところや湿気の多いところ等に置かれた場合、顆粒の表面に白い針状結晶となって現れることがあります。
瓶を振ってサラサラした状態に戻れば美味しくお召し上がり頂けますが、振っても元に戻らない場合は、本来の風味をお楽しみ頂くことはできません。