コーヒーの香りを“3倍”楽しむ方法 「フレグランス」、「アロマ」、「フレーバー」は、どれも「香り」を表す言葉です。実はこの3つの香り・・・、コーヒーの世界では全く意味が異なります。①「フレグランス」とは、コーヒー豆を挽いた粉の香り。②その粉にお湯を注いだ液体から漂う香りが「アロマ」。③コーヒーを口に含んだときの香りが「フレーバー」です。3つの「香り」の違いを意識すると、3倍得した気分になりそうです。 コーヒートリビア一覧へ