夏のUCCコーヒー博物館は楽しみいろいろ
コーヒーを学んでみよう
7月20日(土)
森本博士のコーヒー実験室
“抽出実験・コーヒートレイン”夏休み恒例の森本博士のコーヒー実験室を今年も開催します。
今回のテーマは「コーヒーの成分を探ろう！」
8月4日(日)、8月20日(火)
親子で旅するコーヒーワールド
親子でコーヒーの冒険にでかけてみませんか？
ワークショップでは、コーヒーの木の植え替えを体験！
鉢植えにしたコーヒーの木をお持ち帰りいただきます。
8月11日(祝・日)、8月16日(金)
エチオピア／森を守るコーヒーづくり
コーヒー発祥の地エチオピアでも、森林の減少は深刻な問題。
なぜ森が大切なの？ 森が消えているの？ なぜ木を切るの？
いろいろな疑問を考えながら、エチオピアで行われている「森を守り続けるコーヒーづくり」の取り組みを紹介します。
8月17日(土)
味覚の探検隊
人はどうやって味を感じるの？
味の不思議を体験する中学生向けのプログラムです。
しっかり見てみよう
さわってみよう！
むかしのコーヒーの道具むかしのコーヒーの道具をさわってみませんか？
参加無料・ご予約は不要です。お気軽にご参加ください。テーマ：コーヒー豆を挽く道具『ミル』
8月21日(水)、8月22日(木)
テーマ：コーヒーを炒る道具『焙煎器』
8月28日(水)、8月29日(木)
見つけよう！コーヒーと世界のつながり
コーヒーは、海を渡ってやってきます。
1杯のコーヒーと世界のつながりをテーマに、
身近なコトから国際理解を学んでいただくプログラムです。テーマ：コーヒーのふるさとは、どこ？
7月23日(火)、7月26日(金)、8月20日(火)
テーマ：1本の木からコーヒーは、何杯とれるの？
7月30日(火)、 8月2日(金)、8月27日(火)
テーマ：コーヒー豆をさわってみよう！
8月6日(火)、8月9日(金)、8月30日(金)
7月25日(木)、8月18日(日)
「コーヒーの名探偵」
コーヒーの花の色は何色？コーヒーをつくっている国はどこ？
コーヒーのふるさとは、どこ？
ワークブック「コーヒーの名探偵」を使いながら、
ミュージアムアテンダントが、コーヒーの世界を案内します。
ミュージアムトーク
毎日のコーヒーがもっと美味しく、楽しくなる！
そんなコーヒー情報を楽しく、分かりやすくご紹介いたします。テーマ：味の番人「コーヒー鑑定士」
7月7日(日)
テーマ：『麻袋（ドンゴロス）』
8月1日(木)
テーマ：味と香りが生まれる「焙煎」
8月4日(日)
テーマ：さまざまなコーヒー抽出器具
8月12日(月・振休)
コーヒーで遊んでみよう
7月28日(日)、8月24日(土)
夏休みの工作
“コーヒー時計をつくろう！”コーヒーは、麻袋に詰められ遠い外国の港から船で運ばれて
日本にやって来ます。実は麻袋、産地や農園によって
いろんなデザインがあって、すごくカッコいい！
そんな麻袋を使って、この夏「コーヒー時計」を作ってみませんか！
7月14日(日)、8月3日(土)
コーヒーの工作 デコまめ・ゴーゴー！
木製トレイをキャンバスに、かわいいコーヒー豆をデコレーション。オリジナルの作品に仕上げて、お持ち帰りいただきます。コロコロとかわいいコーヒー豆にふれるひと時をお楽しみください。
7月24日(水)、8月8日(木)
キッズ・カフェ
はじめてのペーパードリップ編小学生を対象にした親子向けのプログラムです。
コーヒー豆を挽いて、抽出、アレンジメニューまで、
60分間のコーヒーワークショップをお楽しみください。
7月20日(土)、7月21日(日)、8月23日(金)、8月24日(土)
ふわ・もこ・キュート 3Dラテアート
牛乳をふわふわに泡立てて作る3Dラテアート。
はじめての方でも、かわいくて、
おいしい作品に仕上げていただけます。
定期開催
焙煎体験
世界で唯一のオリジナルコーヒーを作ってみませんか？
手網を使ってコーヒー豆の焙煎を体験できるプログラムです。
夏休みの自由研究
研究テーマがたくさん！