店長のコーヒーレッスン

プロから学ぶ

コーヒーとケーキの
マリアージュ

美味しさを組み合わせるポイント
要予約

おうちで味わうコーヒーをより美味しく!より楽しく!
ケーキとコーヒーの組み合わせポイントをご紹介する少人数制のプログラムです。

ナビゲーター

喫茶室コーヒーロード店長
中野 静香(なかの しずか)

コーヒーマイスター(日本スペシャルティコーヒー協会認定)
Qグレーダー(Coffee Quality Institule認定)
コーヒープロフェッショナル(UCCコーヒーアカデミー認定)

イベント詳細

開催日時

2019年6月26日(水)
14:00~15:00
*プログラム開始10分前までに受付を済ませて、ご入室ください。

場所

UCCコーヒー博物館 1F 『喫茶室コーヒーロード』
神戸市中央区港島中町6丁目6-2
<ご注意ください> 会場はUCC六甲アイランド工場ではございません。

参加費

お一人様 3,500円(博物館入館料・税込)
*参加費は当日、喫茶室コーヒーロードにてお支払ください。
*ケーキ&スペシャルティコーヒーの代金が含まれております。

参加対象

15歳以上の方
*説明は日本語のみとなります。

こんな方にオススメです

  • ・おうちのコーヒータイムをより充実させたい方
  • ・ケーキ大好き!コーヒー大好きの方
  • ・コーヒーに合うスイーツを探している方
  • ・スペシャルティコーヒーにご興味をお持ちの方

定員

4名様

内容

  • ●コーヒーの試飲
    テイスティングの仕方
    *スペシャルティコーヒーをお飲みいただきます
  • ●ケーキの試食
    ケーキの素材・質感をチェック!
  • ●組み合わせるポイント
    味わいの足し算~掛け算
    組み合わせ事例を紹介
  • ●カフェ・タイム(約20分)
    ベストマッチングの味わいをごゆっくりお楽しみください

所要時間

60分

お申込みはココから

お問合せは、
078-302-8880
[UCCコーヒー博物館 コーヒーとケーキのマリアージュ係]まで。

*受付時間10:00~17:00
 休館日は毎週月曜日(月曜が祝日の場合は翌日)/年末年始