店長のコーヒーレッスン
コーヒーとケーキの
マリアージュ
美味しさを組み合わせるポイント
おうちで味わうコーヒーをより美味しく!より楽しく!
ケーキとコーヒーの組み合わせポイントをご紹介する少人数制のプログラムです。
ナビゲーター
喫茶室コーヒーロード店長
中野 静香(なかの しずか)
コーヒーマイスター(日本スペシャルティコーヒー協会認定)
Qグレーダー(Coffee Quality Institule認定)
コーヒープロフェッショナル(UCCコーヒーアカデミー認定)
イベント詳細
開催日時
2019年6月26日(水)
14:00~15:00
*プログラム開始10分前までに受付を済ませて、ご入室ください。
場所
UCCコーヒー博物館 1F 『喫茶室コーヒーロード』
神戸市中央区港島中町6丁目6-2
<ご注意ください> 会場はUCC六甲アイランド工場ではございません。
参加費
お一人様 3,500円(博物館入館料・税込)
*参加費は当日、喫茶室コーヒーロードにてお支払ください。
*ケーキ&スペシャルティコーヒーの代金が含まれております。
参加対象
15歳以上の方
*説明は日本語のみとなります。
こんな方にオススメです
- ・おうちのコーヒータイムをより充実させたい方
- ・ケーキ大好き!コーヒー大好きの方
- ・コーヒーに合うスイーツを探している方
- ・スペシャルティコーヒーにご興味をお持ちの方
定員
4名様
内容
- ●コーヒーの試飲
テイスティングの仕方
*スペシャルティコーヒーをお飲みいただきます - ●ケーキの試食
ケーキの素材・質感をチェック! - ●組み合わせるポイント
味わいの足し算~掛け算
組み合わせ事例を紹介 - ●カフェ・タイム(約20分)
ベストマッチングの味わいをごゆっくりお楽しみください
所要時間
60分
お申込みはココから
お問合せは、
078-302-8880
[UCCコーヒー博物館 コーヒーとケーキのマリアージュ係]まで。
*受付時間10:00~17:00
休館日は毎週月曜日(月曜が祝日の場合は翌日)/年末年始