3時間の講義は講師の方も疲れると思いますが、そういう部分を生徒に感じさせず、常にユーモアを交えた楽しい講義で素晴らしかった。学ぶ楽しさを毎回実感できるって、すごいことだと思いますし、フィードバックをきっちりやってる努力の成果と思います。
会社の姿勢も素晴らしいと思い、ファンになりました。コーヒーが好きな方がいれば、このアカデミーを紹介していきたいと思います。
UCCコーヒーアカデミーとは？
初心者からコーヒーを仕事にしたい人まで、
年代問わず誰もが楽しく学べる
コーヒー専門のスクールです。
ベーシックコースで学ぶこと
コーヒー豆になるまでの過程等による味の違い、さまざまな抽出器具で美味しく淹れるための解説と実技、コーヒーの作法や食べ物との相性を知るフードペアリングなど、コーヒーを多角度からじっくり学べます。
- ・コーヒーの歴史、雑学
- ・産地別のコーヒーテイスティング
- ・ぺーパードリップの解説、実技
- ・コーヒーの作法
- ・お菓子とのフードペアリング など
コース詳細
お申し込み専用ページで開催スケジュールを確認のうえ、ご都合に合わせてお選びください。
■受講場所：教室（コーヒーアカデミー神戸校）
| セミナー | 参加費用 |
|---|---|
| 2回コース | 22,000円（税込） |
| おススメ！トライアル コース |
5,500円（税込） ※受講内容はベーシックコース1回目前半部分と同じ |
- ※2024年10月開催分より参加費用を改定させていただきます。
- ※受講後に本コースをお申し込まれる場合は、差額をお支払い頂くことで継続して受講できます。
＼参加者募集中♪／
コーヒーアカデミーが
選ばれる理由
- 3つのポイント -
-
初心者の方も楽しめる！
幅広い方に満足いただけていますPOINT 1のべ受講者数
開校～2022年12月現在155,493 -
講師は全員スペシャリスト
POINT 2講師が持つ食に関する
資格・入賞実績数の総数2023年2月現在80 -
目的やレベルで選べる
多様なセミナーPOINT 3カフェ開業も夢じゃない！？
多数のコースをご用意コース数6興味のあるセミナーだけ受けたり、
どんどんステージを変えてスキルアップも！
受講者の声
-
-
予想をはるかに上回る濃密な時間で、講師の先生方のお話も飽きさせることなく本当に聞き入ってしまい時間が過ぎるのが早く感じ、楽しく集中し時間を過ごすことができました。次のステップも難しいと思いますが受講したいと思います。
-
素晴らしいスタッフの方々の講義で楽しくコーヒーに親しめました。またコーヒーの奥深さと携わる方のコーヒー愛にも触れることができ充実した時間でした。
丁寧にコーヒーを入れるようになりました。ありがとうございました！
受講者の中には
コーヒーが飲めない方も…！？
お気軽にお越しください♪
講師紹介 神戸校
講師陣は全員UCCの社員で、様々な
専門資格を持つコーヒーのスペシャリスト。
実技指導も、きめ細かくアドバイスします。
- 取得している資格
- ・UCCコーヒーアドバイザー
- ・UCCコーヒー鑑定士
- ・(ブラジル)コーヒー鑑定士
- ・UCCコーヒー抽出士
- ・(アメリカ)CQI認定Qアラビカグレーダー
- ・(コロンビア)マイルドコーヒークオリティコントロースペシャリスト
- ・SCA認定トレーナー
- 取得している資格
- ・UCCコーヒーアドバイザー
- ・UCCコーヒーマスターズ2016 サイフォン部門 優勝
- ・ジャパンブリューワーズカップ2018 優勝
- ・ワールドブリューワーズカップ2019 第4位
- ・ジャパンサイフォニストチャンピオンシップ2019 優勝
- ・(アメリカ)CQI認定Qアラビカグレーダー
- ・SCA認定トレーナー
お問い合わせ
ご質問がございましたらお気軽に
お問い合わせください。
よくあるご質問はこちら