104：커피 일본사 연표

일본에서는 1700년 전후에 나가사키의 데지마에서 교역을 하던 네덜란드인으로부터 커피가 전해졌다고 합니다. 당시 일본인들은 커피에 대해 쓰고 맛없는 것이라는 기록을 남겼으며 쇄국정책이 철폐되기까지는 거의 보급되지 않았습니다. 메이지 시대(1868-1912)에 들어서면서 구미지역의 문화에 대한 동경과 더불어 커피가 보급되기 시작했습니다. 그리고, 1888년에 일본 최초의 카페가 생긴 후로는 제2차세계대전 기간을 제외하면 커피소비량도 계속 증가해 왔습니다. 현재는 세계 제4위의 커피소비대국으로 변모한 점이 놀랍습니다.