舶来のときめき

「Far East=極東」として、
海外がより遠くに感じられていた頃から、
舶来品であったコーヒー。
「極東からの使者」とは、
日本からみた極東であるブラジル、
中南米からはるばる届けられたコーヒーを
イメージしています。
コーヒーが日本に輸入され始めたのは、
1800年代後半ぐらいからのこと。
その多くはブラジルからで、
当時は高級な舶来品としてとても貴重なものでした。
ブラジルが本当に遥か東「far East」だった時代、
人々を魅了したコーヒーの味わいをたどりながら
現代的にアレンジした、深みのあるブレンドです。