UCCコーヒー博物館

展示音声ガイド - Exhibit Guide -

102:エチオピアのコーヒーセレモニー『カリオモン』

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ここでは1000年以上前からコーヒーが飲まれていたアフリカのエチオピアで、行われているコーヒーセレモニー、カリオモンを紹介しています。
カリオモンのカリはコーヒーを、オモンは一緒にという意味を表し、エチオピアの大切な儀式として女性が中心になって行われます。
エチオピアの人たちにとってはコミュニケーションを図る、生活に溶け込んだ儀式であり、日本の茶道に通じるものがあります。コーヒーを囲んでコミュニケーションを図るということは、世界中の共通点なのかもしれません。

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