UCCコーヒー博物館

展示音声ガイド - Exhibit Guide -

203:農園での栽培

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コーヒーの栽培は、丈夫な苗を育てるところから始まります。
農園に移植した後も、肥料や病害虫のコントロールなど、多くの作業が欠かせません。
このように大切に育てたコーヒーの木が、安定して実を付けるまで約3年~5年もかかります。
恵まれた土壌、適切な農園管理、そして収穫後の精製など、おいしいコーヒーを作るためには豊かな自然と多くの人々の丹精込めた仕事が必要なのです。

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