ブレンドとは、いろいろな豆の持ち味を活かしながら、数種類のコーヒーを配合することです。 豆の種類や割合を変えることで、新しい味わいをつくり出すことができます。 ブレンドすることにより、一種類の豆では出せない風味の世界が限りなく広がります。
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