UCC お・い・し・い カフェインレスコーヒー

コクと香りを味わう、カフェインレス。

動画公開中!
UCC お・い・し・い カフェインレスコーヒー
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新しい
カフェインレスコーヒー

お・い・し・い
カフェインレス
コーヒー

コーヒー豆にやさしい二酸化炭素を使用して
コクと香りはそのままに
カフェインをカットしています。
「カフェインレスを飲みたいけれど、
味に満足できない」
そんな今までの常識が、この1杯から変わります。

コンセプトアニメーション

おいしさの秘密

この味わいは、
二酸化炭素による
カフェイン除去法だから。

従来のカフェイン除去方法では、香りや味のもとになるクロロゲン酸類(diCQA)が約50%も減少してしまいます。
UCCの「お・い・し・いカフェインレスコーヒー」は、
コーヒー豆にやさしい二酸化炭素を使用して、カフェインを狙って取り除いています。
だから、コーヒー本来のコクと香りを楽しめるのです。

従来の除去法
●カフェイン ●香りや味の成分
カフェインとともに香りや味の成分も減少
二酸化炭素による除去法
二酸化炭素がカフェインを狙って取り除くので、おいしさそのまま!
●カフェイン ●香りや味の成分

カフェインレスコーヒーの
あるくらし

いつでも、どこでも
楽しめるおいしさ

カフェインの摂りすぎを気にせず、
好きなだけコーヒーを味わえる
おやすみ前のリラックスも
コーヒーと一緒
鑑賞・観劇や会議、
長時間のドライブも安心
妊娠中や授乳期も
大好きなコーヒーを楽しめる

みんなの声

カフェインレス
コーヒーを
飲んでいる理由
UCC調べ(2015年)

  • 【1】睡眠に気を遣っている
  • 【2】コーヒーを飲む量が多い
  • 4 健康に気を使っている
  • 5 胃への負担を軽くするため
  • 6 トイレが近くなるので
  • 7 血圧上昇予防
  • 8 お腹の子供のため
  • 9 胸やけ防止のため
  • 10 冷え性によくないから

98%のママが、
妊娠中・授乳期に
おすすめと回答!
ベネッセウィメンズパーク調べ(2016年1月)

カフェインレスコーヒーはおいしいというイメージはなかったけれど、普通においしい。
母乳を与えている間は、やはりカフェインの摂取が気になるので、ママの気持ちを考えたコーヒーだと思う。
カフェインレスだとは感じない香りや味で、おいしかった。

2019年7月23日 ハルパンstudioにて

カフェインレスのイメージが変わった!
コーヒー好きのみなさんに、「お・い・し・いカフェインレスコーヒー」を味わっていただきました

「カフェインレスコーヒー」と聞くと、みなさんはどんな味を想像しますか?コーヒー好きの方なら、「ちょっと物足りないんじゃないかしら?」「香りやコクはちゃんと感じられるの?」と思うかもしれません。そこで、食にこだわる方々が集うパン教室で、UCCの「お・い・し・いカフェインレスコーヒー」の試飲会を開催。豆の製法にこだわり、コーヒー本来の豊かな香りやコクが感じられる一杯を味わっていただきました。

OPEN +

カフェインレスって体に優しそうだけど、味が物足りない!?

パン教室では、パン生地を発酵している間は、生徒さんが楽しみにしている手作りお菓子とコーヒータイム。今回は特別に、UCCの「お・い・し・いカフェインレスコーヒー」を飲んでいただきます。みなさんにはその前に、カフェインレスコーヒーと言えばどんなイメージを持っているかお聞きしました。

あここさん:
コーヒーの味が薄そうだし、妊婦さんが飲むものっていうイメージ。だから、私はわざわざ選ばないかも…。
マルさん:
カフェインレスコーヒーって種類が少ないし、手を出すのをためらっていました。
鈴木先生:
私はコーヒーがすごく好きなので、カフェインレスだとやっぱり薄いんじゃないかしら?と思ってしまいます。
erieriさん:
夕食後に飲むものっていうイメージが強いですね。カフェインが強いと眠れなくなるから、夜眠る前でも飲めて安心。
しずさん:
私も、カフェインレスは健康的なイメージです。カフェイン入りのコーヒーを何杯も飲みすぎるのは体に悪いのかな…と思ってしまいます。
カフェインをカットしているということで、健康的で優しいイメージをお持ちの方が多かったようです。一方で、「コーヒーの味が薄いのでは?」といったような、味に対してマイナスイメージを持つ方も。さらに、「妊婦さんの飲み物」「種類が少なそう」などと、購入する際は選択肢には入れていないといった意見も聞かれました。

コーヒー本来のおいしさが、しっかり味わえるという声が続出

みなさんにカフェインレスコーヒーのイメージをお聞きしたところで、淹れたての「お・い・し・いカフェインレスコーヒー」を飲んでいただきました。いつも飲んでいるコーヒーと比べて、味わいはどう違うでしょうか。

りんちゃんさん:
あらっ、普通のコーヒーと全然変わらないです!
しずさん:
コーヒー本来のコクが感じられる!
まりまりさん:
これなら、おいしくいただけますね。しっかりとコーヒーらしい苦味が感じられます。
マルさん:
これ、本当にカフェインレスですか?ちょっとビックリです。
鈴木先生:
コクがあっておいしい!これならイケる!!
マルさん:
コーヒーは濃い目が好みなのですが、これはいい感じの深みを感じていいですね。
りんちゃんさん:
「これは、知ってしまった」って感じ!(笑)

ここで、「カフェインレスと言われなければ、気づかないという方はどのぐらいいらっしゃいますか?」という質問をすると、ほとんどの方が手を挙げられていました。

りんちゃんさん:
私は言われないと、全くわからないです。
しずさん:
カフェインレスコーヒーって初めて飲んだのですが、すごく飲みやすい!
まりまりさん:
私はコーヒーはブラックで飲むのが好きなんですけど、これは苦味がしっかりあって、ブラック派でもいけますね。
erieriさん:
私は普段、ブラックで飲むことがほとんどないのですが、これはブラックも飲みやすいかなと思いました。
カフェインレスコーヒーを一口飲んでいただいて、第一声はみなさんから驚きの声が続出。「普通のコーヒーと全然変わらない」という方や、「コーヒー本来のコクがあっておいしい」という声が聞かれました。みなさんが最初に持っていた「味が薄そう」というイメージからは、ずいぶんと印象が変わったようです。

飲みたい時に気兼ねなく飲める!コーヒー好きの二杯目、三杯目に。

おいしそうな手作りパンが焼きあがったところで、どういったシーンでカフェインレスコーヒーを生活に取り入れたいかをお聞きしてみました。

まりまりさん:
コーヒーは、飲みたい時に好きなだけ飲みたいけど、カフェインはやっぱり気になる…。でも、カフェインレスなら気にせず飲めそうですよね。
erieriさん:
夜にも安心して飲めますね。カフェインを摂りすぎちゃったな…、でもコーヒー飲みたいなっていう日にうれしいですね。
マルさん:
私は職場で毎日コーヒーを飲むのですが、朝の一杯目はスッキリしたいので濃い目に。でも、何杯も飲むと胃が痛くなる気がするので、午後の二杯目、三杯目からはカフェインレスを選ぶといいかなと思いました。うまく使い分けをしたいですね。
あここさん:
私も朝は濃いのが飲みたいので、夜の一杯にカフェインレスを取り入れたいですね。あとは、胃が弱っている時に飲むのもいいかも。
鈴木先生:
夕食後に飲むものっていうイメージが強いですね。カフェインが強いと眠れなくなるから、夜眠る前でも飲めて安心。
まりまりさん:
主人はコーヒーがすごく好きなのに、夜は我慢して控えているんです。これなら夜でも、一緒にコーヒータイムが楽しめそう!
コーヒー好きの方は、朝の目覚めの一杯はカフェイン入りのコーヒーでスッキリしたいという声が多いようです。そこで二杯目、三杯目には、カフェインレスコーヒーを取り入れてみると、カフェインの摂りすぎを気にせずに楽しむことができそうですね。また、夜眠る前の一杯にも、カフェインレスコーヒーを選びたいという声も。
UCCの「お・い・し・いカフェインレスコーヒー」は、豊富なラインアップで、自分に合った種類を選べるのも魅力。コーヒー本来の苦味や風味がしっかりと味わえるカフェインレスコーヒーを、あなたの毎日に取り入れてみませんか?
取材協力:ハルパンstudio

講師Profile

鈴木晴美先生

「パン作りって楽しい♪」をキャッチフレーズに、東京都西東京市で、女性限定の自宅パン教室「ハルパンstudio」を主宰。

体験が広がっています!

coming soon

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