私たちの存在意義

Our Purpose

より良い世界のために、コーヒーの力を解き放つ。

Unlocking the power of coffee for a better world.

コーヒーで、世界が動きだす。
コーヒーの良い刺激があれば、人は驚くようなことも出来てしまう。たとえ気持ちが振るわないときも、一杯のコーヒーで目覚め、起き上がり、動きだす。
創造性に触れ、考えをめぐらせ、アイデアを共有する。活力も、落ち着くひとときももたらしながら、より良い世界へ向かう。人も、文化も、コミュニティも。
コーヒーは、あらゆる可能性を解き放ちます。
コーヒーは、自然の恵み。
ひと粒の豆は、長い時間をかけて繊細な旅を続け、その過程で人々の生活や環境と関わっていきます。栽培、収穫、乾燥、焙煎、ブレンド、粉砕、抽出、そしてお客さまへ。その旅のすべてのステップにおいて、そして未来の世代にとって、ポジティブな変化をもたらすことができるのです。
私たちのコーヒーが、笑顔をもたらす。
わかち合うとき、認め合うとき、喜びのとき。おいしいコーヒーは心を豊かにし、気分を高め、世界に笑顔をもたらす力があります。お客さまの、社員の、地域社会の、これからコーヒーを好きになる人の。UCCはいつでもどこでも、笑顔と幸せなひとときが生まれる瞬間に寄り添い続けます。

私たちの価値観

Our values

  1. 1. コーヒーの価値探求

    Focusing on everything about coffee

    私たちの使命は、一杯のコーヒーのあらゆる価値を探求すること。そして、香りと美味しさで心身を喜びで満たし、健康にまで関与できる情緒・機能において果てしない可能性を解放すること。人々の日々の幸福な時間のために、挑戦を続けます。そのために、一粒のコーヒー豆を育む農園から、手のひらの中のカップまで、コーヒーを巡る全てのことに力を尽くします。

  2. 2. 地球社会への貢献

    Contribution to a global society

    私たちは、地球社会の一員としてサステナビリティへの責任を果たし、ずっと先の未来まで太陽と大地の恵みであるコーヒーを世界中の人々へお届けするために、コーヒーコミュニティを支える産地の環境や生産者の生活への貢献はもちろん、持続可能な社会の実現へ、日々、知恵を絞り創意工夫を怠りません。

  3. 3. 挑戦と前進

    Moving forward with ambition

    私たちは、常に前進する気概に満ちた集団です。いかなるときもスピード感をもって高い志と広い視座を持ち、失敗を恐れず、今は困難に見える目標にも挑戦し続けます。日々、前進しようとする一人ひとりの熱量こそが、個人と組織の成長をもたらすことを信じています。

  4. 4. 協働と共創

    Collaboration and co-creation

    私たちは、相談、連絡、報告を怠らず、よりよいチームワークのために互いを理解して尊重することを大切にします。そして、志を共有するあらゆるステークホルダー・パートナーとの協働と共創、結束により、グループバリューの最大化を目指します。毎日、明るく楽しく元気に仕事に取り組むこと。その積み重ねが私たちUCCグループを形作ります。

  5. 5. 倫理観と責任

    Ethics and responsibility

    私たちは、高い倫理観で自らを律します。あらゆる局面、どんな場においても、責任ある企業活動を展開し、それらをステークホルダーに正しくお伝えして、地球社会やコーヒー産業において常に信頼されるUCCグループを目指します。私たちは信用と信頼を大切にし、常に自らの良心に基づいて行動します。

私たちの取り組み

Our Actions

Coffee Estates

良い原料を世界から

信念が生んだ直営農園

おいしいコーヒーをお届けするために、ジャマイカとハワイに直営農園を開設し、
一本一本苗木を育てるところからコーヒーづくりをはじめています。
また、世界のコーヒー生産地に出向き、農事調査・研究を行っています。

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UCC Quality

品質へのこだわり

妥協なき鑑定

UCCは主要生産国のブラジル、ベトナムに生豆の品質検査拠点を設け、
自ら設けた厳しい品質基準「UCCクオリティ」を守り抜いています。

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Innovation & Production

新しいコーヒーの価値発見

コーヒーのイノベーション

お客様に「安定したおいしさ」と「新しいおいしさ」をお届けするため、
最新テクノロジーを備えた設備のもと、研究・開発を行っています。

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Technology

卓越した製造技術

味わいや香りを生む製法特許と独自技術

焙煎、加工、包装の工程において、あらゆるアイデアを技術に変え、進化させています。

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Brewing Method

抽出技術の革新と育成

その店の味を守るこだわり

安定した品質の抽出機器も、その味をつくり出す人材の育成も、コーヒーづくりの大切なメソッドです。

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Anytime, anywhere

あらゆる生活シーンのために

おいしいコーヒーをいつでも、どこでも

ご家庭で、街や駅で、レストランやカフェ、オフィスで。
生活に欠かせない安心、安全で、満足していただけるコーヒーをつくり出しています。

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Culture

コーヒー文化の伝導

さらに深い楽しみへ

コーヒーが持つ奥深い魅力を知っていただきたい。
そのためにコーヒーのことを学び、体験できる施設を充実させ、コーヒーの普及と啓蒙を行っています。

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