UCCコーヒー博物館 
臨時休館期間延長の
お知らせ

平素は、格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。
弊館では、新型コロナウイルスに関する政府や厚生労働省の見解を鑑み、お客様および従業員の健康・安全を第一に考慮した結果、3月16日(月)まで臨時休館のご案内をさせて頂いておりましたが、感染防止の観点から3月17日(火)からも引き続き臨時休館とさせて頂きます。

3月17日(火)から開催予定のイベントにお申込みのお客様には、大変ご迷惑をおかけ致します事を深くお詫び申し上げます。

尚、再開予定につきましては、今後の状況などを踏まえて弊館公式ホームページをはじめ、公式Facebookや公式LINEにて、ご案内させて頂きます。

弊館へのご来館を楽しみにされていたお客様には、大変申し訳ございませんが、何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。


【お問い合わせ先】
・UCCコーヒー博物館
・電話番号 078-302-8880
・E-mail museum@ucc.co.jp
・お問い合わせ時間 9時~18時 月曜日~金曜日(ただし祝日を除く)

ようこそUCC SPECIALTY COFFEEの世界へ UCCコーヒー博物館内 喫茶室 UCC Coffee Road コーヒーロード

入館せず喫茶室のみでもご利用いただけます

UCCコーヒー博物館内喫茶室

UCCコーヒーロード

ご見学の後は、味わい深いコーヒーのおいしさをお楽しみください。UCCコーヒーロードでは、選りすぐりのスペシャルティコーヒーをご用意しております。また、コーヒー豆のご購入だけでもご利用いただけます。

*入館せず喫茶室のみでもご利用いただけます

選び抜いたスペシャルティコーヒー豆

UCCコーヒーロードでは、直営農園のブルーマウンテンNo.1やハワイコナといったハイグレードなコーヒー豆をはじめ、
アフリカ、中南米などの生産地に出向いて厳選したスペシャルティコーヒー豆の数々を取りそろえています。
コーヒー豆は100g単位でお買い求めいただけます。UCCレギュラーコーヒーの最高峰の味わいをご自宅でもお楽しみください。

UCC スペシャルティコーヒー とは
カップから農園まで全ての工程で、UCCのコーヒースペシャリストが長年培って来た技術で創った香り高い最高のコーヒー

おすすめのコーヒー 
〜 UCC SPECIALTY COFFEE 〜

エチオピア ベレテ・ゲラ メティチェフェ

エチオピア南西部のベレテ・ゲラ森林保護区の原生林に自生している“野生のコーヒー”です。
栽培されたコーヒーとはひと味ちがうおいしさをお楽しみください。

挽売りプライス : 1,200円(税込)/100g

カッププライス :    700円(税込)/1杯

コーヒーづくりは森づくりから

= 森を育てるプロジェクト =
UCCは、JICA(国際協力機構)がエチオピアで取り組んでいる森林保全プロジェクトである 「森林に自生する野生のコーヒー“ベレテ・ゲラ・フォレストコーヒー”」の品質向上のために、 コーヒー鑑定士でUCCコーヒーアカデミー専任講師でもある中平尚己等を派遣し、 現地の人々と共に森を守りながら、野生のコーヒーの木の保護にも取り組んでいます。

UCCコーヒーアカデミーで焙煎

最高のクオリティから生み出される香りと味わい

豆の個性を引き出す匠の焙煎

UCCコーヒーロードで提供しているシングルオリジンのコーヒーは、UCCコーヒーアカデミーのロースティングルームで焙煎しています。
コーヒー鑑定士の資格を持ち世界の生産地を巡ってコーヒーの品質、
味わいを知りつくしたUCCコーヒーアカデミー専任講師中平尚己が選び抜いたスペシャルティコーヒー生豆を自ら焙煎し、
コーヒーの持つ豊かな味わいと個性を引き出しています。

コーヒーのスペシャリストが抽出

UCCコーヒーロードでは、コーヒー抽出のスペシャリスト達がまごころを込めてコーヒーを提供しています。
コーヒーの持つ豊かな味わいを余すところなくカップの中に注ぎ込むプロの抽出をお楽しみください。

喫茶室コーヒーロード店長

中野 静香(なかの しずか)

UCCコーヒーマスターズ地区大会でのペーパードリップ部門優勝、
同全国大会準優勝など、抽出競技会で好成績を修める。
コーヒーマイスター(日本スペシャルティコーヒー協会認定)
Qグレーダー(Coffee Quality Institule認定)
コーヒープロフェッショナル(UCCコーヒーアカデミー認定)

お客様のお好みで選べる抽出器具

お客様がご興味をお持ちの抽出器具、またはお好みの抽出器具を3つの中から選んでいただきコーヒーを提供します。
同じコーヒー豆でも抽出器具によって味、香りの表情が変わります。
スタッフがお客様のお好みの味わいを伺いながらご注文を承ります。

ペーパードリップ
メリハリのある味に仕上がります。

サイフォン
調和のとれた味に仕上がります。

カフェプレス
コーヒーの甘さを感じやすく仕上がります。

楽しさがひろがる
20種類のアレンジコーヒー

ホットとアイスで合計20種類のバラエティー豊かなアレンジコーヒーメニューをご用意しました。
今まで経験しなかった新しいおいしさに出会えるのもUCCコーヒーロードの魅力です。

UCCだから提供できる、
UCCが誇るスペシャルティコーヒーです

選りすぐりの
スペシャルティコーヒーも
販売しています

UCCコーヒーロードでは、UCCコーヒーアカデミーのロースティングルームで焙煎した一般市場には出回ることの少ないコーヒー豆を取り揃えております。

(喫茶室をご利用にならなくてもご購入いただけます。)

UCCコーヒー博物館内 喫茶室UCC Coffee Road