ABOUTサステナブルなコーヒー調達とは
コーヒーのある未来を守るために。
私たちがあたりまえに飲んでいる
おいしいコーヒー。
元をたどれば大地の恵み、
生産者の方々の努力とこだわりの結晶です。
これからもコーヒーを飲み続けるには、
自然や人への配慮は欠かせません。
この「サステナブルなコーヒー調達」は
コーヒーの未来を守る取り組みを奨励し、
ロゴの入った製品を通じて、コーヒーを
あたりまえに楽しめる未来を守っていきます。
「サステナブルなコーヒー調達」に向けて
UCCグループは多くのパートナーと連携し、
さまざまな活動を通じて
サステナブルなコーヒー調達を行っています。
- UCCグループの
「サステナブルなコーヒー調達」ロゴ -
このロゴは、UCCグループが考える「サステナブルなコーヒー調達」の基準をもとに調達されたコーヒーであること、つまり、より良い地球環境、より良い生産者の生活に繋がるコーヒーであることをお知らせするコミュニケーションロゴです。サステナブルに調達されたコーヒー豆を50%以上使用する製品に表示してまいります。
PARTNERSサステナブルなコーヒー調達の
パートナー
つながって、守って、
コーヒーは育つもの。
GCP（Global Coffee Platform）に認められた
調達システムを持つ協働パートナー
UCCグループは、コーヒーの生産、加工、取引における環境や社会の
持続可能性の推進を目的とした世界的組織、GCPに賛同。
GCPに認められた調達システムを持つ多くの協働パートナーと連携し、
サステナブルなコーヒー調達の基準を満たすコーヒーを調達しています。
UCCグループの調達方針
UCCグループは、調達に関する新たな方針を「UCCグループの責任ある調達原則」として制定し、運用しています。法令遵守はもちろん、社会が求める倫理的な責任を果たしていくことが必要という思いを込めています。
UCCグループの責任ある調達原則複雑なサプライチェーン内では、UCCグループだけではさまざまな国際基準等を満たすことができません。そのため、サプライヤーの方々には「UCCグループサプライヤー行動規範」遵守へのご協力をお願いしています。
UCCグループサプライヤー行動規範PRODUCTSサステナブルなコーヒー調達ロゴが入った
UCCグループの製品
きょうの一杯が、
いつかの一杯もおいしくする。
おいしさはもちろん、未来につながるコーヒーを選ぶのが、これからのスタイル。
UCCグループは、2030年までに自社ブランド製品を
100％サステナブルなコーヒー調達にすることを目標に掲げています。
PREMIUM
- ※1 UCC GOLD SPECIALは、紙パックタイプ2品のみがロゴ対象品です。
- ※2 上島珈琲店は紙パック2品 PETボトル2品のみがロゴ対象品です。
- ※3 珈琲探究は豆タイプとアソートパックのみがロゴ対象品です。
- ※4 ドリップポッドカプセル（単品）は、
「鑑定士の誇りシリーズ」（3品）と「ホンジュラス＆コロンビア」の 合計4品のみがロゴ対象品です。
VOICE
UCC Coffee Trading Pte. Ltd
シニアグループ
バイイングマネージャー
氏森 一哉
サステナブルな取り組みによる
プラスの循環を実感しています
私たち調達部門では、生産国へ出張する際に、UCCグループの調達方針や行動規範、さらには消費国のニーズも伝えていますが、初めて生産国を訪問した2010年頃に比べて、特にブラジルやベトナムなどでは、農家をはじめ産地の関係者とサステナブルな取り組みに関する話をすることが格段に増えてきました。それに対応する現地の技術の進歩も実感していて、生産国でのサステナブルな取り組みは、例えば森林伐採が抑制されたり、土壌や水が保全されたり、プラスの循環を生み出していると実感しています。
VOICE
UCC Europe Limited
Sustainability Director
Malcolm Hett
農家、企業、消費者それぞれに
認証ロゴのメリットがあります
認証団体や商社を活用したサステナブルなコーヒー調達の認証の仕組みは、課題解決に向けた基盤を形成し、お得意先さまは認証ロゴを使用することにより、自社の調達原則を実現することができるようになります。一方で消費者は、環境的・社会的なトピックに関してサステナビリティ基準が満たされていることを確信した上で、それらのコーヒーを選ぶことができるようになります。このロゴにより、愛飲者は数千マイル離れた農家の方々とつながり、彼らのコーヒーを買うことで彼らを支援していることを感じることができます。