SCAについて

About SCA

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SCA(Speciality Coffee Association)は、オープン性、包括性、知識共有の力を基盤として構築された業界団体です。SCA の目的は、グローバルなコーヒー コミュニティを育成し、コーヒーをバリュー チェーン全体にとってより持続可能で、公平で、繁栄する活動にするための活動を支援することです。
コーヒー農家からバリスタ、焙煎業者まで、私たちのメンバーシップは世界中に広がり、コーヒーのバリュー チェーンのあらゆる要素を網羅しています。
SCA は、スペシャルティ コーヒー業界内で団結力として機能し、協力的かつ進歩的なアプローチを通じて世界中の基準を引き上げることで、コーヒーをより良くするために取り組んでいます。SCA は、公正で持続可能で、すべての人を育成する業界を構築することに専念しており、スペシャリティ コーヒー コミュニティから長年にわたる洞察とインスピレーションを引き出しています。