コーヒースキルズプログラム

コーヒースキルでも、世界と日本をつなぐ

What’s CSP?

SCA認定コーヒースキルズプログラム(CSP)とは？

コーヒースキルズプログラムは、国際的に適用する資格で、履歴書に記載できます。
その為、海外でコーヒーの仕事に従事したい方は、実力を証明する助けになる資格をもっている事で、海外で仕事のチャンスを掴める可能性があります。
SCAとは、コーヒー生産者からバリスタまで、世界中の何百万人ものコーヒープロフェッショナルを代表する非営利団体で、世界最大のコーヒー協会の為、信頼性と知名度がある資格です。

何が学べるか？

What can be Learned?

コーヒーキャリアの全ての段階に必要な知識を習得できます。

スペシャルティコーヒーは多様性のある産業です。
私たちのプログラムを通じてスペシャルティーコーヒー産業の様々なセクションで働く人達がその情熱を維持し、
またキャリアアップに役立てていただけるように願っています。

コーヒースキルズプログラム（CSP）は、一人ひとりのニーズや興味に沿った分野の資格を選択できるようになっています。

Barista

スペシャルティコーヒー協会(SCA)公認Barista科目は体系的でレベルの高い講義が含まれております。
Foundation, Intermediate, Professionalが３つの課程を通じて世界的な水準のコーヒーキャリアを得ることができ、顧客管理からエスプレッソ概念理解、完璧なエスプレッソ抽出、エスプレッソ香味評価など総括的な教育が含まれております。コーヒーを専門的に抽出するということは皆さんがどれくらい熟練された実力と新しい洞察力を持つことについての価値を置く部分としてとても重要です。BGA（Barista Guild Of America）の公認認定されたSCAバリスタ講座は今後スペシャルティ市場での皆さんの一つの強力な武器になると思います。

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Brewing

スペシャルティコーヒー協会(SCA)公認Brewing科目は体系的でレベルの高い講義が含まれております。Foundation, Intermediate, Professionalが３つの課程を通じて世界的な水準のコーヒーキャリアを得ることができ、全般的なコーヒーの抽出についての理解度を取得することができます。