おいしいコーヒーの淹れ方

UCCコーヒーアカデミー
【コーヒーミル】電動?手動?選び方のポイントは?

電動?手動?コーヒーミルの選び方のポイントをご紹介します。
ほかにもUCCコーヒーアカデミー公式YouTubeでは、コーヒーをおいしく淹れる様々なコツやテクニックを発信中!

《UCCコーヒーアカデミー公式YouTube公開中!》
ここでご紹介しているのは「UCCコーヒーアカデミー」チャンネル動画の要約です。
もっと詳しく知りたい方は、ぜひ上のサムネイルをクリックして全編をご覧ください。

コーヒーミルの役割と魅力

コーヒーミルを使うと、自分で挽きたてのコーヒーを楽しめます。
コーヒー豆には、焙煎後に約60%の空気成分が含まれており、豆を挽くことで閉じ込められた香りや味わいが一気に引き出され、新鮮なコーヒーを味わうことができます。
豆を挽くこと自体が、コーヒーを楽しむための重要な工程でもあります。

コーヒーミルの種類と選び方

コーヒーミルには「電動ミル」と「手動ミル」の2種類があります。
どちらも一長一短あるので、初心者はまずライフスタイルに合わせて選ぶことから始めてみましょう。

電動ミル

電動ミルは、スイッチを押すだけで簡単に豆を挽くことができ、忙しい朝や、時間をかけずに美味しいコーヒーを飲みたい方に向いています。
また、一度に多めの量を挽けるため、家族や友人と一緒にコーヒーを楽しむ際にも便利です。

手動ミル

手動ミルは、少し時間と手間がかかりますが、豆を挽く過程を楽しみたい方におすすめです。
自分の手で丁寧に挽くことで、より香りが引き立ちますし、アウトドアや旅行先でも使えるコンパクトさが魅力です。
豆を挽くひとときを大切にしたい方には、手動ミルがぴったりです。