季節のレシピ

マカデミアナッツベリーラテの作り方
【コーヒーレシピ】

香ばしくナッツの風味をきかせたラテを、ベリーでより華やかに。

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作り方

  • 1.

    牛乳をスチームする。
    エスプレッソを抽出する。

  • 2.

    ホイップクリームとラズベリーソースを混ぜる。

  • 3.

    カップにマカデミアナッツシロップ(※)とエスプレッソを注ぎ、スチームドミルクをのせる。
    ※業務用食材店等で入手できます。

  • 4.

    ②のラズベリーホイップとピーナッツをトッピングする。

材料(1杯分)

マカデミアナッツシロップ 15ml
ラズベリーソース 5ml
ホイップクリーム 80ml
エスプレッソ 30ml
飾り用ピーナッツ 適量