アボカドオープンサンドの作り方 【軽食】

【アボカドソース作り】
アボカドを半分に切り、種と皮を取り除く。

アボカドの半分（50g）をざく切りにし、★とボールに入れ、アボカドが滑らかになるまでつぶしながら混ぜる。　　　

【サンドイッチ作り】
※1人用
食パンをトーストする。

（1）（2）で作ったアボカドソース40gをぬり、生ハムが全体に来るように並べる。

（4）の上にスライスしたアボカド25gをのせ、ブラックペッパー（分量外）とレモンピールを飾る。