かぼちゃポタージュ【軽食】

かぼちゃの種とワタを取り除き3～4㎝角に切る。

（1）を耐熱ボウルに入れラップをかけて600Wの電子レンジで2分半ほど加熱し、ヘラやマッシャーで潰す。

（2）に牛乳、コンソメ、塩を加えて混ぜラップをかけ再度電子レンジで600Wで40～50秒加熱する。（沸騰しない程度）

器に盛りコーヒー粉を振りかける。

食パンをおばけのクッキー型で抜きトースターで2～3分焼いて添える。