ローストビーフのバゲットサンドの作り方 【軽食】

フライパンにバター13gを引き、薄切りにした玉ねぎをソテーする。

トマト、アボカドを薄切りにする。

バゲットを縦に切り、きつね色に焦げ目がつくまでトーストする。

（3）の両断面にバター13g、ディジョンマスタード、マヨネーズを塗る。

（4）に下からエンダイブ（またはレタス）、（1）、アボカド、トマト、ローストビーフの順に挟んでいく。

上げたポテト、ピクルス、クレソンなどを添え、ローストビーフソースを添える。