白菜と鶏肉のクリームカレーwith コーヒーライス 【軽食】

米を研いで炊飯器にいれ、UCC BLACK無糖を110nl（炊飯器の1合の目盛りまで）入れ、30分浸水させてから炊飯する。
（浸水機能付きの場合は、炊飯モードでスイッチをいれる）

フライパンを火にかけバターを溶かし、白菜、鶏肉、Ｓ＆Ｂ ガーリック（あらびき）を加えて白菜がしんなりするまで炒める。

＜A＞のスパイスを加えて、香りがでるまで炒める。

水50mlを加えて蓋をして5分ほど弱火で煮て鶏肉に火を通す。

牛乳、コンソメ、塩を加えて軽く沸騰するまで煮る。

炊き上がったコーヒーライスとともに皿に盛り付けて、できあがり。 ＊辛味のないカレーなので、子どもや辛いものが苦手な方でもおすすめです。