キウイとグリーントマトのフルーツビネガーの作り方 【夏のドリンクレシピ】

キウイ2個の皮をむき、輪切りにする。

グリーンプチトマト6個のへたを取り輪切りにする。

ガラスボトルなどに（1）と（2）、氷砂糖、りんご酢を入れ、常温で30分間なじませる。

（3）を冷蔵庫で一晩寝かせる。

（4）からキウイとグリーンプチトマトを取り除く。

飾り用にキウイ1個、グリーンプチトマト2個を一口大に切る。

グラスに（5）を30~40ml注ぎ、ロックアイスを入れ、炭酸水をそっと注ぎ入れる。

（7）に（6）をのせ、ミントの葉を飾る。