エスプレッソグラニテの作り方 【夏のスイーツレシピ】

インスタントコーヒーとグラニュー糖に熱湯を注いでコーヒーを作り、バットなど底が広い器に入れ冷凍庫で凍らせる。

※コーヒーが完全に冷めてから冷凍庫に入れる。

取り出して2〜3分おき、フォークで削ってかき氷のように砕く。

先の尖ったフォークで粗めに削るのがポイント。