季節のレシピ

ホワイトストロベリーミルクティーの作り方
【冬のドリンクレシピ】

ストロベリーとホワイトチョコの彩りで、晩秋のあったかドリンク。

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作り方

  • 1.

    牛乳をスチームする。

  • 2.

    カップにストロベリーシロップ(※)を入れ、スチームドミルクの3分の2程度を注いで混ぜる。
    ※業務用食材店等で入手できます。

  • 3.

    残りのスチームドミルクをのせ、カップのふちから静かに、ミルクティーベースを注ぐ。

  • 4.

    フリーズドライストロベリー、ホワイトチョコレートのフレークをトッピングする。

材料(1杯分)

ストロベリーシロップ 15ml
牛乳 80ml
ミルクティーベース(希釈用紅茶) 60ml
フリーズドライストロベリー 適量
ホワイトチョコレート 適量