スイーツ

フロランタントーストの作り方
【スイーツレシピ】

インスタントコーヒーと一緒にキャラメリゼしたかりかりでほろ苦いナッツとクリームチーズの酸味がアクセントのフロランタントースト。

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作り方

  • 1.

    フライパンにインスタントコーヒーと砂糖と水をいれて中火にかける。
    ふつふつと沸騰し、茶色いキャラメルになったら火をとめ、ミックスナッツをいれてヘラなどで全体をまぜる。

  • 2.

    [1]にバターを加えて、さらに混ぜる。

  • 3.

    焼いた食パンにクリームチーズを塗り、[2]をのせる。

材料(2人分)

食パン(6枚切り) 2枚
ミックスナッツ 100g
砂糖 大さじ5
小さじ2
バター 5g
インスタントコーヒー 小さじ1
クリームチーズ 30g