スイートチョコレート・コーヒーゼリーの作り方 【スイーツレシピ】

板チョコは細かく刻んでおく。粉ゼラチンはふやかすタイプのものは少量の水（分量外）に入れてふやかしておく。

小鍋に牛乳を入れて弱火で温める。（レンジで温める場合は、耐熱のボウルなどに入れて600wで3～4分程度。3分くらいから様子を見ながら温める）

[2]を煮たたせないくらいに温めたら火を止め、インスタントコーヒー、砂糖、刻んだ板チョコを加えて混ぜ、板チョコが完全に溶けたら、ゼラチンを入れてさらによく混ぜて溶かす。

[3]を器に流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫へ入れて冷やし固める。

冷えたら、お好みでホイップクリームを飾り、ココアパウダーを振って、ナッツ類などを飾って出来上がり。