貴婦人たちのびっくりコーヒー作法!? カップ&ソーサーのセットの仕方は、右利きを中心に考えて一般的にはカップの取っ手を右側にセットする場合が多く、また今日のテーブルマナーでは、コーヒーカップを右手に持ち口元に運ぶとされています。 ところが歴史をさかのぼること300年前、18世紀のヨーロッパの貴婦人は、カップのコーヒーをソーサーに移しかえて飲んだといいます。 熱いコーヒーを冷ますためにソーサーに移し、さらには“ズズズ~”と音をたてて飲んでいたとか…。 時と場所が変われば、マナーもいろいろですね。 コーヒートリビア一覧へ