イタリアの「BAR」では、エスプレッソをどうぞ イタリアには「バール」と呼ばれる、立ち飲みの喫茶店がたくさんあります。 綴りは英語の「バー」と同じ、「BAR」。 最近よく耳にするエスプレッソ抽出士を指す「バリスタ」とは、英語で言う「バーテンダー(=BARでサービスする人)」を意味するイタリア語なのです。 「バール」では、コーヒーだけでなくアルコールメニューもあり、仕事の合間にふらっと立ち寄ってエスプレッソを飲んだり、軽食をとったりと、イタリアの人々にとって欠かせない存在なのです。 コーヒートリビア一覧へ