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イタリアの「BAR」では、エスプレッソをどうぞ

イタリアには「バール」と呼ばれる、立ち飲みの喫茶店がたくさんあります。 綴りは英語の「バー」と同じ、「BAR」。
最近よく耳にするエスプレッソ抽出士を指す「バリスタ」とは、英語で言う「バーテンダー(=BARでサービスする人)」を意味するイタリア語なのです。
「バール」では、コーヒーだけでなくアルコールメニューもあり、仕事の合間にふらっと立ち寄ってエスプレッソを飲んだり、軽食をとったりと、イタリアの人々にとって欠かせない存在なのです。