店長のコーヒーレッスン
おいしいアイスコーヒーの作り方
【ペーパードリップ編】
基本の「き」から、おうちで簡単「アレンジ」まで。
彩あざやかな冷たいアレンジコーヒーを作るためにも、
まずは基本の「き」となる、アイスコーヒーの淹れ方が、とても大切です。
この少人数制プログラムでは、コーヒー抽出のスペシャリストが、
UCC家庭用製品の“ゴールドスペシャル”を使って、
おうちで作れる!だれでも作れる!楽しく飲める!をコンセプトに
ホットコーヒーとはちょっとちがうアイスならではの淹れ方のポイントをご紹介します。
ナビゲーター
喫茶室コーヒーロード店長
中野 静香(なかの しずか)
コーヒーマイスター(日本スペシャルティコーヒー協会認定)
Qグレーダー(Coffee Quality Institule認定)
コーヒープロフェッショナル(UCCコーヒーアカデミー認定)
プログラム
10:30 | プログラム開始
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11:30 | プログラム終了予定 |
イベント詳細
開催時間
10:30~11:30
*プログラム開始5分前までに受付をお済ませ、ご着席願います。
場所
UCCコーヒー博物館 1F 『喫茶室コーヒーロード』
神戸市中央区港島中町6丁目6-2
<ご注意ください> 会場はUCC六甲アイランド工場ではございません。
参加費
お一人様 3,000円(博物館入館料・税込)
*参加費は当日、喫茶室コーヒーロードにてお支払ください。
*実演後に召し上がっていただくアイスコーヒーの代金が含まれております。
参加対象
15歳以上の方
*説明は日本語のみとなります。
こんな方にオススメの内容です
- ・ホットは上手にできるのに・・・。
アイスコーヒーとなると何だかイマイチと、悩んでいらっしゃる方。 - ・街中のカフェで味わうようなコクのある美味しいアイスコーヒーを上手に作ってみたい方!
- ・おうちでアレンジコーヒーを作ってみたい方。
定員
4名
所要時間
およそ60分(予定)
お申込みはココから
ご希望日を選択してください
*ご不明の点は直接お電話ください。
INFORMATION
UCCのホームページでは、
アイスコーヒーのアレンジメニューのレシピを数多く掲載しています。
ひと手間加えるだけで、
琥珀色したアイスコーヒーに彩と美味しさ広がるヒントが満載!
お問合せは、
078-302-8880
[UCCコーヒー博物館 おいしいアイスコーヒーの作り方【ペーパードリップ編】係]まで。
*受付時間10:00~17:00
休館日は毎週月曜日(月曜が祝日の場合は翌日)/年末年始