動いていない時間もムダにしない。

コーヒー由来トリゴネリンの研究報告 安静時のエネルギー消費の向上をサポート 毎日続ける、代謝 TOTONOU[トトノウ]新登場

毎日飲める おいしいコーヒーだからこそ できることがある。

たとえば、健康。

座っているあいだも からだは代謝を続けている。

そんな安静時の エネルギー消費の向上を サポートしたい。

そこで、 コーヒーで代謝をケアする※ 「コンディショニングコーヒー」の 誕生です。

心がととのうひとときに 身体もととのいますように。

※コーヒー由来トリゴネリンの研究報告より

毎日続ける、代謝
TOTONOU[トトノウ] by BLACK無糖
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コーヒー由来トリゴネリンは、BMIが高めの方の日常のエネルギー代謝の一部である安静時のエネルギー消費の向上をサポートする機能が報告されています。

UCC TOTONOU by BLACK無糖「トトノウアニメ」篇 85 秒

コーヒー由来トリゴネリンとは?

コーヒーには体に良い成分が多く含まれており、中でもトリゴネリンの健康効果が近年の研究で明らかになってきました。
トリゴネリンとはコーヒーに含まれる成分で、BMIが高めの方の日常のエネルギー代謝の一部である安静時のエネルギー消費の向上をサポートする機能が報告されています。

POINT

ヒト試験では、BMIが高めの方において、プラセボ食品を継続摂取した人よりもコーヒー由来トリゴネリン含有食品を継続摂取した人の方が、摂取8週後の安静時エネルギー消費量が有意に高くなりました。

安静時エネルギー消費量の実測値推移

【システマティックレビュー】
被験者:20~29歳の成人男女(18.5≦BMI<30)のうちBMIが高め(23≦BMI<30)の男女20名(被験食品摂取群:9名、プラセボ食品摂取群:11名)
試験内容:コーヒー由来トリゴネリンを150mg含有する被験食品の8週間継続摂取(対照群(プラセボ)は、プラセボ食品の継続摂取)
SCR(摂取開始前)と4週、8週における27℃、19℃環境下での安静時エネルギー消費量を測定(図は27℃環境下の推移として)
*:p<0.05(対照群との比較),8週のデータは一部補完を行い算出
SCR:スクリーニング検査のこと
〈引用文献〉薬理と治療, 第51巻, 11号, p1713-p1729(2023)より作図(システマティックレビューの対象となった1報を事例として提示しています。)

安静時のエネルギー消費を効率的に! コーヒー由来トリゴネリンの作用メカニズム

MECHANISM

「コーヒー由来トリゴネリン」には、脂肪蓄積型である白色脂肪細胞を脂肪燃焼型であるベージュ脂肪細胞に変化させる「白色脂肪細胞のベージュ化」作用が報告されています。(in vitroでの試験)

もっと詳しく! 「安静時のエネルギー消費」について

ENERGY USE
安静時ってどういう状態?

安静時とは、読書中やテレビを見ている時、デスクワーク中や食事をしている時などの体を動かしていない状態を指します。一見リラックスしているように見えますが、そんな時にも私たちのカラダはエネルギーを消費しています。

安静時のエネルギー消費とは?
基礎代謝との関係は?

安静時のエネルギー消費は、基礎代謝を含んだエネルギー消費。日常のエネルギー消費の約70%を占め、加齢に伴い低下します。BMIが高めの方は、体重当たりのエネルギー消費効率が低下するといわれています。

参考:厚生労働省「e-ヘルスネット」身体活動とエネルギー代謝
「BMIが高め」って?

「BMIが高め」とはBMI 23以上を指します。日本人の平均BMIが23付近とされているので、自分は大丈夫と思っていても、意外と多くの人が「BMIが高め」に該当するのです。

CM GALLERY

UCC TOTONOU by BLACK無糖「トトノウ私」篇 15 秒
UCC TOTONOU by BLACK無糖「トトノウ私」篇 15 秒

よくあるご質問

1日当たり1本を目安とし、お好きなタイミングでお召し上がりください。

本品は疾病に疾患している方を対象に開発された食品ではありません。疾病に罹患している場合は、医師・薬剤師にご相談ください。

本品にはカフェインが含まれています。カフェイン量が気になる方は飲用をお控えください。

本品は妊産婦(妊娠を計画している者を含む。)及び授乳婦を対象に開発された食品ではありません。妊娠中、授乳期での摂取についてはかかりつけのお医者様にご相談ください。

本品は未成年者を対象に開発された製品ではありません。

「機能性表示食品」は、事業者の責任で、科学的根拠を基に商品パッケージに機能性を表示するものとして、消費者庁に届け出られた食品です。発売前に安全性および機能性の根拠に関する情報などを消費者庁へ届け出ますが、「特定保健食品(トクホ)」とは異なり、消費者庁の個別許可を受けたものではありません。

UCC50年のコーヒー研究が生んだ機能性表示食品

RESEARCH

コーヒーに、おいしさの先の価値を。
UCCでは50年にわたり、コーヒーに関する知見と技術を培ってきました。
探求を続けた結果、見出したのはコーヒー由来トリゴネリンの健康効果。
焙煎により減少してしまうこの成分を保ちながら、
おいしさにもこだわりました。
コーヒー一筋に研究を続けてきたUCCだからこそ、
機能性とおいしさを兼ね備えたTOTONOUの商品化が実現したのです。

製品詳細情報

TOTONOU
届出番号 K211
届出表示 本品にはコーヒー由来トリゴネリンが含まれます。コーヒー由来トリゴネリンは、BMIが高めの方の日常のエネルギー代謝の一部である安静時のエネルギー消費の向上をサポートする機能が報告されています。
1日摂取目安量 1本(500ml)を目安にお飲みください。
摂取上の注意 本品は多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。
「UCC TOTONOU by BLACK無糖」には、コーヒー由来トリゴネリンが1本(500ml)当たり150mg含まれています。
その他
  • 食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。
  • 本品は、特定保健用食品と異なり、機能性及び安全性について国による評価を受けたものではありません。届け出られた科学的根拠等の情報は消費者庁のウェブサイト で確認できます。
  • 医薬品と異なり、疾病の診断、治療、予防を目的としたものではありません。
  • 本品は、疾病に罹患している者、未成年者、妊産婦(妊娠を計画している者を含む。)及び授乳婦を対象に開発された食品ではありません。
  • 疾病に罹患している場合は医師に、医薬品を服用している場合は医師、薬剤師に摂取について相談してください。
  • 体調に異変を感じた際は、速やかに摂取を中止し、医師に相談してください。
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