コーヒー関連事業

UCCにとってコーヒーは単なる飲み物ではありません。コーヒーのおいしさに感動し、コーヒーを愛し、おいしさを広めたいという強い気持ちこそUCCの事業の原点です。
さまざまなコミュニケーション活動やサービスの一つひとつを通じてコーヒー文化の発信・創造に努めています。
コーヒーに関する多岐にわたる情報をカバーしたコーヒー専門の博物館として、1987年10月1日「コーヒーの日(現:国際コーヒーデー)」に神戸に開館しました。
新型コロナウイルスの感染拡大を受けて2020年3月に休館し、その後2021年3月からセミナーなどに限定して完全予約制でお客さまをお迎えしてきました。
2026年夏頃、コーヒーに関する知の継承・進化・創造を目的に、リニューアルオープンする予定です。
UCCグループは、創業以来培ってきたコーヒーに関する専門知識や技術を集約し、コーヒー全般を体系的かつ段階的に学べる教育機関として、2007年4月に神戸校を開校しました。一般消費者の方から飲食店の開業を目指す方、さらにはプロのコーヒー職人まで、幅広い層を対象に、基礎から専門知識・技術まで学べる多段階のカリキュラムを用意しています。
さらに2015年4月には、「UCCグループショールーム」を併設した東京校を開校し、コーヒーに関するトータルソリューションを体験いただける場を提供してまいりました。
2023年2月には、UCCグループ東京本部の移転に伴い、港区赤坂へ移転し、ショールーム機能を備えた拠点として、コーヒーに関する多様な価値をワンストップで提案しております。
また2023年以降は、SCA認定の国際教育プログラムを提供することで、コーヒー産業の発展に貢献するとともに、受講者のキャリア形成を支援する環境づくりに取り組んでいます。
家庭用レギュラコーヒーの主力工場である「UCC六甲アイランド工場」ならびに飲料の主力工場である「UCC滋賀工場」で、消費者向けの工場見学を行っています。
製造工程の見学を通じて、一般のお客さまにコーヒーのおいしさ、楽しさを体験していただきコーヒーの魅力を広めています。